12 stora kakor eller 24 små 100 g (2 dl) havremjöl, rent 100 g (1 1⁄2 dl) rismjöl 50 g (1 dl) kokosmjöl 50 g (3⁄4 dl) potatismjöl 1 tsk fiberhusk 1[...]

(ca 20 st) 100 g rumsvarmt laktosfritt smör 300 g glutenfria kaksmulor, jag använde hembakad glutenfri tårtbotten. 3/4 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 2 msk[...]

26 kakor Bottnar: 300 g rumsvarmt laktosfritt smör eller margarin 240 g mandelmjöl 140 g glutenfritt havremjöl 2 dl strösocker 3 1/4 dl Maizena majsstärkelse,[...]

30 stycken 100 g laktosfritt smör 1 dl strösocker 1 msk vaniljsocker 11/2 msk ljus sirap 1/2 tsk fiberhusk 1 tsk bakpulver 1 dl majsstärkelse 2 dl Semper[...]

Bästa Katrin brukar bjuda på denna underbara broccolisalladen, passat till allt, så god. Fräsch och krispig! Jag har gjort om den till ett lite nyttigare[...]

En pärla mitt i Skåne, ligger fantastiskt fint! The Lodage är verkligen ett mysigt ställe, det går i amerikansk stil jag gillade verkligen det. Och maten...[...]

Du behöver 800 - 1 kg kycklingfilé Salt Grovmalen svartpeppar 10 soltorkade tomater i olja ½ solo vitlök 0.5 röd chili utan kärnor 1 tsk torkad timjan 1[...]

(ca 25 st) 125 g rumsvarmt laktosfritt smör 1 dl strösocker 1 ägg 1 krm salt 1/2 tsk (2 g) bakpulver 1 tsk vaniljsocker 2 tsk fiberhusk 2 dl (120 g) glutenfri[...]

18 st Mördeg: 3 dl vetemjöl 1/2 tsk bakpulver 100 g smör 2 1/2 msk socker 1/2 ägg Fyllning: 150 g mandelmassa 50 g smör 2 1/2 ägg 4 msk vetemjöl 1/2 tsk[...]

4 port. Ingredienser: 700 g potatis 1 purjolök 1 tsk smör 1 tsk timjan 3 msk grönsaks bong fond 1 liter vatten 3 dl mjölk (gärna 1,5 %) 280 g bacon (2 pkt) 2,5[...]

3-4 avokador 1 dl crème fraiche 4 tsk dragon 3½ tsk vitvinsvinäger Salt Peppar Dela, kärna ur och gröp ur avokadorna. Eller köp djupfryst avokado, töa i[...]

4 port Ingredienser 600 g potatis 200 g haricots verts 2 dl crème fraiche 2 msk riven pepparrot 1 msk lättmajonäs salt 1 stort rött äpple 140 g tärnat bacon[...]

Det har ju hänt ganska mycket sedan jag hade tid att sitta här vid datorn och skriva. Det har verkligen varit fullt upp. Så jag får försöka dela upp det lite[...]

600 g fläskytterfilé 1 msk smör 2 dl förvällda kantareller Svartpeppar 5 dl matlagningsgrädde 1½ msk kalvfond 1 msk majsstärkelse 2 msk frysta lingon 2[...]

Lördagens bloggmiddag gick av stapeln på La Cucina i Kristianstad. Väldigt trevligt anordnat av Madde och Marcia. Vi hade en fantastisk meny att välja av.[...]