Nu så här efter juletider är det dags att försöka bli lite sundare när det gäller framförallt intaget av kakor och godis. Frukosten ska också förändras till[...]

Snabbgravad, grillad lax Efter att ha närvarat när Annette och hennes kurskamrater uppmärksammades i universitetsaulan i Lund var det dags att börja förbereda[...]

Tipset att ha Nutella i prinsesstårtan fick jag av en kollega på jobbet (tack Jenny). Själv är jag såld på prinsesstårta och tycker att det är den absolut[...]

Jag har haft turen att få fatt i lite dovhjortskött. Till helgen tyckte jag att det kunde passa bra att prova filén. Två små rackare som jag valde att steka[...]

Snökall julöl Oceanbryggeriet har lyckats igen. Ocean Eko Julöl är en "snäll" men mycket smakrik julöl som jag gärna skulle köpa igen. Fantastiskt mjuk och fin[...]

Snodde ihop en snabb och enkel köttfärssås av det som fanns hemma. Jag stekte 500 gram nötfärs och hackade ner en gul lök. När det fräst en stund så hällde jag[...]

Ska man försöka hålla igen lite grann på godsaker ibland, så finns det faktiskt alternativ som fungerar på mig i korta perioder. En enkel och smart lösning på[...]

Att det kan vara så grymt gott ibland. Inte mycket slår ugnsfalu och potatismos när man är riktigt hungrig och kan lassa in. För mig är det självklart med[...]

Det här receptet har sitt ursprung i en fiskkokbok och upphovsmannen är Fredrik Eriksson som har vunnit Europamästerskap i matlagning. Han har arbetat 7 år på[...]

ICA´s kundtidning Buffé har ibland en del trevliga reportage och recept. I näst senaste numret fanns ett reportage om Chef Ramzi och libanesisk[...]

Det här receptet är hämtat från Buffé och lockade med tillagningssättet. Man ska nämligen "baka" in kycklingdelarna i bröd. Häromveckan såg jag något liknande[...]

En ny chipssort går man inte bara förbi. De måste testas och det så fort som möjligt. Hela familjen gillar chips men vi har lite olika smak. Själv föredrar jag[...]

Basen till en god tomatsås Det är bra att kunna slänga ihop en snabb, enkel och god pastasås med produkter som du kan ha hemma i skafferiet. Inte så matig[...]

Vi beställer gärna hem indisk mat emellanåt. Alla i familjen gillar det skarpt. Indisk mat förresten, ett ganska löjligt begrepp om man tänker efter. Ungefär[...]

Vi provade Linas matkasse under en period men har tröttnat och så saknade jag att själv hitta på. En sak som jag tagit lärdom av är att utnyttja så mycket som[...]