Bakom den femtonde luckan dyker denna skönhet upp. Jag har svårt att tänka mig att odla en endaste sommar utan störbönor som klättrar vackert på våra gamla[...]

Bakom den sextonde luckan finner vi malabarspenaten, denna fantastiska inomhusväxt som ger mängder av stora gröna blad. Förutom att den är lättodlad och ger[...]

Bakom luckan nr sjutton döljer sig en av kökets viktigaste gröda. Lök är en otroligt användbar grönsak som dessutom är billig, lättodlad och ger skörd under en[...]

Från vänster är det nyskördad vitkål, topplöksstjälkar och purjolök. Genom åren Jag har tagit för vana att lämna kvar en del grödor ute i trädgården för att[...]

Lucka 18. Jordgubbar. Få bär symboliserar svensk sommar så starkt som jordgubbar och tänk vad härligt det är att köra ner ansiktet i en stor skål med[...]

Många gånger är det enklare att köpa färska kryddor i livsmedelsaffärerna än på plantskolorna, helt enkelt för att vi är där oftare. Tyvärr tappar vi lite av[...]

Det sista jag gjorde igår kväll var att kicka igång en syrningskultur av chilisås. En del kollar på tv men jag står oftast i köket med förkläde och arbetar.[...]

Kålfjärilar som äter på krasse. Krasse är en bra indikatorväxt för kålfjärilslarver, inte sällan hittar man dem där i stort antal. 2016 har verkligen varit ett[...]

Nu har det blivit stilla i burkarna på skänken och i damejeannen. Det hemtrevliga kluckandet har försvunnit! Så nu är det dags att sätta vinägermammorna i[...]

Bakom den femte luckan i vår odlingsjulkalender doftar det friskt och mycket. Vitlöken är kungen av lökar och den som är lättast att bli självförsörjande på om[...]

Bakom den sjunde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig bokens starkaste gröda, chili! Det finns otroligt många olika sorters chili så det kan vara svårt[...]

Bakom den åttonde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig bondbönan! Det finns många olika sorters bönor och vi testar någon ny då och då. Sorten Arne som[...]

Bakom den nionde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig en gröda som många håller kär och som kanske blivit till en symbol för egenodlade grönsaker! Vita,[...]

Bakom den tionde luckan i vår odlingsjulkalender döljer sig denna måstegröda. En gröda vi inte vill eller kan leva utan! Har du också trott att du misslyckats[...]

Bakom den elfte luckan har vi fänkål. Helt klart en av de vackraste grödorna i våra odlingar. Mycket smakrik och användbar såväl rå som tillagad. Vissa[...]