Hej! Idag har det varit mycket matlagning. En kompis kom över på lunch och då bjöd jag på soppa, igen. Den här gången blev det en kycklingsoppa med linser. Jag[...]

Igår hälsade jag på min arbetsplats för första gången sedan jag blev föräldraledig. Det var jätteroligt att återse alla mina goa jobbarkompisar och jag kände[...]

Det jag lagade till middag idag var onekligen gott, men det är svårt att misslyckas med vispgrädde i såsen... Jag använde rödspätta, en av mina favoritfiskar.[...]

Härom dagen kokade jag broccoli, som skulle serveras till stekt lax. En helt vanlig vardagsmiddag. Jag råkade glömma broccolin på spisen så att den blev[...]

Igår gjorde jag marmelad av den sista skörden rabarber för i år. Receptet kommer från Allt om mat och i tidningen serverades den med brieost och havrekex. Det[...]

Igår gjorde jag soppa igen till lunch. Potatissoppa måste vara det billigaste man kan laga! Det är gott men tyvärr inte så mättande. Jag serverade ostmacka och[...]

Detta är en rätt jag lagar ofta hemma till vardags. Det är supergott, otroligt billigt och väldigt enkelt att laga. Min son var mjölkproteinallergisk när han[...]

Nu börjar äpplena i vår koloniträdgård ta slut, men än finns det kvar till en paj eller två. Idag provade jag ett recept från ICA. En väldigt god och söt paj,[...]

Jag har letat efter ett bra recept på linsoppa ett tag. Jag är en novis vad gäller att tillaga baljväxter, så det känns för svårt att improvisera. Idag provade[...]

Det kan vara svårt att komma på mjölkfria och goda desserter. Sorbet är ju smaskigt, men det kan kännas lite fantasilöst. Choklad, glass och grädde funkar ju[...]

Jag har mängder med kokböcker, som alla handlar om olika saker. Det kan vara iteliensk mat, vegetariskt, asiatiskt, festmat, vardagsmat, you name it. Trots[...]

Mitt stora matintresse gör att jag aldrig är sen med att prova nya produkter. Särskilt sötsaker av olika slag, brukar jag snabbt testa. Här på bloggen vill[...]

Häromdagen lagade jag den här grytan, med god smak av tacokrydda. Rätten är verkligen lättlagad. Receptet hittade jag på alltommat.se. Tacogryta 4 portioner[...]

Jag har lagat en rätt med inspiration från senaste numret av Matmagasinet. Jag är mycket förtjust i fetaost och därför gillade jag denna rätt väldigt mycket.[...]

Den här rätten är lite ovanlig, men otroligt god. En annan fördel är att den är mjölkfri. Jag har bjudit på det här många gånger och det har uppskattas varje[...]