Häromkvällen fick jag massa ris över som jag sparade i kylen till dagen efter när jag visste att vi skulle ha väldigt ont om tid. På vägen hem köpte jag en[...]

Vi är bara dagar i från vår resa till Barcelona som jag ser fram emot som ett barn inför julaftonen. Vi jobbar och vabbar omlott för barnen är sjuka hela[...]

Jag minns att min farmor lagade ljuvliga rullader, riktig goda serverade med farfars saltgurka som han odlat själv. Nu odlar jag inga gurkor själv,( men lägger[...]

så då var vi hemma igen efter äventyret i Barcelona. Haft en helt fantastisk semester som var bättre än vad jag nog trott innan, trots en del små missöden. Men[...]

En mycket enkel men väldigt god kyckling med rena smaker, åt vi i dag till söndagsmiddag. Jag fyllde den helt enkelt med en röra av hackad bladpersilja, massa[...]

vad passar bättre en kulen höstdag än en köttgryta. En riktigt mustig fyllig en som fått koka i timmar så köttet faller isär när man tuggar det. En stor gryta[...]

Nåja, kanske 20 minuter då. Köttbullar är ju så gott, så enkelt att göra om än lite tidskrävande att rulla alla. Vår familj består ju av sju personer, så[...]

Kyckling i dag igen blev det då sjuka barn satte P för en tur till affären. men gott blev det och åter en rätt som sköter sig själv. Perfekt för att kunna[...]

Skulle lagat torsk i dag men de hade fin billig lax när jag kom till affären, så det blev det i stället. Otroligt god med rena smaker och enkel att tillaga.[...]

Min nya passion, åh vad jag älskar dessa ljuvliga betor. Nyskördade, nykokta med smör och salt eller som här med en röra av färskriven pepparrot och creme[...]

Så vart det äntligen fredag efter en lång men intressant jobbvecka. Vad som varit mindre intressant den här veckan är våran mat som bestått av rester,[...]

Fick en påse svart trumpetsvamp av min pappa. Jag älskar svamp av alla de slag, men den här är verkligen en favorit. Kanske just för att den är mer sällsynt än[...]

blev det här i går kväll. Veckan som gått har varit intensiv kan man väl säga. Mat har lagats dock ej den planerade och ingen tid att blogga om det. Men nu[...]

En rätt grå men mysig dag har vi vaknat till här. Pappan i huset jobbar och åkte tidigt i morse och är inte hemma fören i morgon förmiddag så vi får roa oss[...]

Det blev inte alls som planerat i dag, vilket livet iofs sällan blir. Men oftast brukar det bli bra i alla fall. När vi skulle åka till bion kom bonusdottern[...]