Förra helgen hade vi 5-årskalas för Algot med släkten. Algot hade beställt en brandbilstårta och det fick han självklart. Det var första gången jag täckte en[...]

Det har blivit en hel del ljust bröd den senaste tiden. Jag kände mig sugen på att göra lite grövre bröd och det resulterade i de här limporna. Det här brödet[...]

På Algots 5-årskalas med släkten blev det givetvis hembakade bullar, kakor och tårta. Vi hade jättetur med vädret, solen sken och det var varmt och härligt så[...]

Här hemma görs det väldigt sällan chokladbollar men varje gång vi gör det så tänker jag att vi borde göra det oftare. Det är ju så enkelt och så gott. Perfekt[...]

När barnen fyller år på Algots dagis så får man ta med sig något att bjuda på om man vill. I år gjorde jag och Algot chokladbollar formade som igelkottar. Idén[...]

Augusti månad började med att Algot fyllde 5 år och det har vi naturligtvis firat på alla tänkbara sätt vilket resulterat i en hel del bakning. Algot har även[...]

Här är ett recept på härligt goda och fluffiga muffins. De kan enkelt smaksättas med bär, frukt eller choklad men är otroligt goda bara som de är. GRUNDRECEPT[...]

Nu när det börjar bli höst är det gott att dricka en kopp te och gärna äta lite nygräddade scones till. På mina scones vill jag gärna ha smör, ost och[...]

Den här tårtfyllningen är trots namnet inte gjort av glass, men det smakar vaniljglass. Fyllningen är jättegod och passar till de flesta andra fyllningar. Det[...]

Förra helgen hade vi barnkalas för Algot. Temat på tårtan var enkel att välja eftersom Algot älskar att bygga med lego. Det var riktigt roligt att modellera[...]

Till de flesta av mina tårtor har jag använt vit chokladsmörkräm att spackla tårtorna med innan de täcks med sugarpaste. Krämen är framförallt god men också[...]

En god och härlig frosting. Kan förvaras i kylskåp i ett par dagar och går även bra att frysa. Tillsätt gärna lite färg (gärna pastafärg, då karamellfärg lätt[...]

Igår var det vår förlovningsdag och så här blev förlovningscupcakesen. Eftersom Magnus var borta med jobbet tills ganska sent igår hade vi bestämt att vi[...]

Det är gott att smaksätta sina muffins med bär. Blåbär passar perfekt i muffins. Det blir liksom nästan som en liten bakelse. Har man inte färska blåbär kan[...]

Den här frostingen är lite syrlig och inte så söt som många andra frostingar. Den är väldigt god och passar utmärkt till alla typer av mjuka kakor, gärna med[...]