De här limemuffinsarna är jättegoda. Det är samma recept som mina vaniljmuffins men jag har haft i limejuice och rivet limeskal i smeten. Visst är det snygga[...]

Den här kompotten är god att äta som den är, kanske med lite vispad grädde eller en kula vaniljglass. Den är också god som fyllning i cupcakes, då bör man sila[...]

En god frosting som är väldigt enkel att göra. Det äkta vaniljpulvret gör underverk i frostingen men vill man ha en helvit frosting ska man välja vaniljsocker[...]

Jessica har varit tillfälligt anställd på min avdelning på jobbet sen i höstas och hon var varit en stor hjälp för oss. I tisdags planerade jag att bjuda på[...]

Jag har nyss kommit hem från en liten ministemester med familjen. I fredags morse tog vi tåget till Stockholm. Vi besökte bland annat Naturhistoriska[...]

Tänk att det har gått ett helt år sedan första inlägget på bloggen. Tiden har verkligen gått fort. Jag vill tacka alla er läsare för att ni tittar in här, utan[...]

På mors dag för sex år sedan fick min kompis Sara en perfekt morsdagpresent, nämligen en liten son som heter Tage. Tage är född samma år som min son Algot och[...]

Har ni några rabarber kvar? Då tycker jag att ni ska testa den här rabarberkladdkakan. Vi har ätit den idag och den var härligt kladdig. Den serveras gärna med[...]

Istället för att göra en stor och hög tårtbotten i en långpanna gör jag tre satser av den här tårtbotten, då slipper jag dela kakan. Jag har alltid problem med[...]

Den 16 juni 2001 gifte jag mig med Magnus och idag firar vi 10-årig bröllopsdag. Vi har druckit bubbel och ätit jordgubbar för att fira vår dag och till helgen[...]

Rice krispies treat är väldigt goda och de kan ätas både som kakor eller som godis. Testa gärna att smaksätta kakorna med choklad, nötter eller torkade bär.[...]

Jag och Magnus hade 10-årig bröllopsdag i torsdags och i lördags firades detta med en romantisk tårta. Utseendet på tårtan är inspirerat av en tårta från[...]

Jag har provat Kungsörnens nya knäckebrödsmix och den var verkligen enkel att använda. Mixen ska enbart blandas med vatten, kavlas ut och gräddas. Knäckebröden[...]

Jag vill önska er alla en trevlig midsommar! Hoppas ni får mysigt sällskap, mycket god mat och något riktigt gott till fikat. Den här lilla tårtan (bara 8,5 cm[...]

Juni har innehållit en del firanden. Bakglädje fyllde ett år i början av juni och senare firade jag och Magnus 10-åriga bröllopsdag. Här kommer det jag tycker[...]