Alltså jag rockar kylskåps- och frysrens! Jag ser nu botten på vår stora frys i garaget. Det som är kvar där ute nu är mest kakor och bullar. Det får nog ligga[...]

Nyår betyder temamiddag med utklädning, inget att orda om där faktiskt. Det blir lite roligare då, det bara är så. Årets tema blev riktigt riktigt bra, så[...]

Under gårdagskvällen gille dividerades det kring om hur många år traditionen med juldagsfirandet pågått i Lars kompisgäng. 20år plus kom vi väl fram till till[...]

I år har vi ätit ganska så mycket julmat redan innan jul, mer än vi brukar tror jag. Har blivit både på jobbet, hemma, hos mor och far och en lite finare[...]

Som jag skrivit tidigare har vi i år ätit väldigt mycket julmat redan. Så dotterns önskan är att slippa det fram till julafton. De tjocka revbensspjällen jag[...]

I veckan blev jag påmind om den här maträtten av min kollega. Han satt och mumsade i sig den, samtidigt som jag åt en storkökssoppa. Lite lätt avundsjuk med[...]

Nu drar det då igång igen, det obscena frosseriet av julgodis och choklad. Kanske är det bara jag som under december månad får i mig mer än lovligt mycket[...]

OMG! Ja, faktiskt lite så. En riktigt fin dessert som jag tycker att ni alla ska skriva upp på julmenyn 2017. Sockerlagen med saffran, kanel och stjärnanis[...]

Kycklingfärs köper jag då och då och varje gång lagar jag något asiatiskt. Jag tycker att chili, lime och koriander passar bättre med den ljusa kycklingfärsen[...]

Mindre än 1 månad till julafton, kan ni fatta? Vips så var hösten över. Ganska skönt om ni frågar mig, för november är en ganska kelig månad. Min dotter fyller[...]

Fy tusan va gott detta var! Det godaste jag ätit på länge, och jag äter ju god mat relativt ofta, så då förstår ni kanske kalibern av det. Få ingredienser men[...]

Att laga mat gör mig lycklig, verkligen glad ända in i själen. Älskar att planera mina middagar och sedan verkställa det inne i köket. Denna middagen uppkom i[...]

Jaha, nu är jag då mätt igen! Sorgligt nästan när maten är så där "Håll-käften-god" att man bara vill äta mer och mer. Bilden kanske inte helt gör maträtten[...]

Har drömt om paj i ett par dagar, så paj fick det bli ikväll. Svårare än så är det inte. Det var dock nära att det blev en paj utan bacon. Det var nämligen[...]

Med dessa ingredienser kan det inte bli annat än bra, faktiskt. Varför lida på en torsdag, för att citera en kollega. Detta är helt klart en rätt god nog att[...]