Har i helgen testat på att göra lite annorlunda lördagsgodis istället för det vanliga som barnen får, nämligen chokladdoppade marshmallows. Äldste sonen gav[...]

Efter en stark och välkryddad indisk middag som vi har haft med vänner idag så är den perfekta efterrätten just Shrikand. En underbar indisk dessert med[...]

Jag har fått en hel del frågor om hur jag gör mina tårtor, dvs fyller, spacklar, täcker osv. Att göra en tårta är ett litet projekt i sig, närmare bestämt ett[...]

Garam masala är en härlig indisk kryddblandning som passar bra i vegan/vegetariska grytor. Blandningen kan variera i all oändlighet, men innehåller i[...]

Denna fyllning blir riktigt god i tårtor! Marsanpulver används för att kompensera upp bären som ofta blir "rinniga" när man mosar dem. Kombinationen[...]

En god fyllning i tårtor är fruktgrädde. Man kan variera i all oändlighet när det gäller fruktgrädden; mango, hallon, kiwi, passionsfrukt, banan mm bara[...]

Idag, 2 oktober, är det gräddtårtans dag och jag firar det genom att baka en annorlunda tårta. Det blir inte en gräddtårta rakt igenom men nästan. ;) Tårtan[...]

"Så pass mycket pålägg och fyllning att det påminner mer om en tårta än en smörgås." Visst är smörgåstårta en av de godaste svenska rätterna där man kan[...]

"Skojiga fyllda kakor, som ser ut som små leende gubbar. Lika glada för ögat som delikata för gommen." Ett trevligt lördagsnöje tillsammans med barnen. Mycket[...]

Gajar ka halwa eller indisk morotsdessert är en annorlunda men spännande efterrätt som smakar jättegott. Vi indier äter den ofta när vi blir bortbjudna. Testa[...]

Ni som älskar kombinationen choklad och lakrits måste bara testa att göra dessa små läckerheter! Jag har använt minimuffinsformar men man kan lika gärna[...]

Älskar ni inte bara doften av nybakat bröd som sprider sig i hela hemmet? Det här nyttiga brödet görs på kall degvätska och ska jäsa i kylen över natten.[...]

Denna månad, oktober, uppmärksammas kampen mot bröstcancer. Cancer är en vidrig sjukdom i vilken skepnad den än visar sig. Har själv upplevt nära och kära i[...]

Dessa muffins är goda och riktigt saftiga med rivet äpple och choklad i, smaker som gifter sig fint med varandra! Vårt äppelträd är helt underbart även om det[...]

Masala chai är något som vi i familjen dricker åtminstone någon gång i veckan. I Indien dricks denna dryck flera gånger om dagen (kan jämföras med[...]