En smarrig glass för alla oss som älskar lakrits. 2 dl mjölk 3 dl vispgrädde 100 g + 50 gram Lakritsfudge 1 dl strösocker 6 äggulor Koka upp mjölk och grädde.[...]

Brukar baka dessa skorpor till jul fast då med saffran i och de blir himmelskt goda :-) men nu är det ju inte jul så därför passade jag på att testa att[...]

Bakade lite "onyttigare" bröd sent igår kväll då vi hade slut på brödet till store sonen, han är inte så överdrivet förtjust i de riktigt grova tunga[...]

Lite goda luftiga och mjuka vita frallor doppade i sesamfrön 500 gram mjölk , 3% 75 gram jäst 750 gram vetemjöl special 50 gram rumstemperat smör 15 gram[...]

Bakade ett mycket gott danskt rågbröd med öl igår, första gången jag bakar med öl och jag var rädd att brödet skulle smaka öl då jag absolut inte gillar öl,[...]

Bakade lite underbart goda cookies idag med smak av apelsin och vit choklad 100 gram rumsvarmt smör 2 dl farinsocker 1/2 strösocker 1/2 tsk äkta vaniljsocker[...]

Var sugen på lite nybakta frallor till frukosten idag och vad passar inte bättre då än lite härliga varma solrosfrallor. Blev mycket goda frallor med en[...]

Precis som väldigt många andra i Sverige idag så bakas och äts det kanelbullar i huset, provade ett nytt recept på kanelbullar med vaniljkesella i, de blev[...]

Hade lite äggvitor över i kylen som måste användas, var inte så sugen på att göra maränger och jag har slut på mandelmjöl så jag kunde inte heller göra några[...]

Hade lite filmjölk som måste användas upp och var samtidigt sugen på att baka ett bröd med både äpplen och valnötter, hittade ett på Allt om mat som lätt[...]

Gjorde lite eget vaniljsocker härom dagen, verkligen busenkelt att göra, fast i matberedaren ville det inte bli till något vaniljsocker så jag körde det i min[...]

Testade att byta ut en del av jästen mot surdeg idag, fungerade utmärkt och de jäste som de skulle. Mina fick jäsa i tre timmar och de blev härligt goda,[...]

Bakade lite mumsigt goda Chocolate Chip Cookies med Nonstop idag, egentligen ville jag haft mini Smarties i men det fanns inte några i affären, ja riktigt[...]

Blev så så sugen på att göra ny Marshmallowsfluff idag, ni vet det där marshmallowsfluffet man kan köpa på burk tex ICA, blir betydligt billigare att göra det[...]

Nu har jag testat att göra morotsglass och jag kan tala om att det var tokgott, var lite skeptisk först och undrade om jag verkligen skulle göra glassen, det[...]