Ingredienser 1 bröstfilé 1 röd paprika 1 grön paprika 1 dl ärtor 1 dl rispasta 2 dl yoghurt(naturell) 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 dl matlagningsolja pepparmynta,[...]

Det turkiska köket är i mycket skapat under det Ottomanska riket och har influerats av de närliggande regionerna: balkan, mellanöstern och centralasien. I sin[...]

recept på Ragu m nötkött o grönsaker Ingredienser: 400 gr grytbitar nötkött( går lika bra med kycklingfilé) 1 squash/zucchini 2 medelstora morötter 1 aubergini[...]

Ingredienser: 4 medelstora potatisar 1 bit purjolök 1 halv röd paprika margarin/ olivolja 1 tärning grönsaksbuljong salt, svartpeppar 1,5-2 l vatten[...]

Ingredienser: 1 kopp linser 2 matsked vetemjöl 2 matsked tomatpuré lite mjölk 1,5 -2 l vatten olja pepparmynta, salt Tillagning: Linser kokas grundligt i en[...]

Ingredienser: 3 kyckling bröstfiléer 400 gr nötfärs yoghurt 2 paket tacoskrydda grillkrydda rödlök gurka 1 burk majs grönpaprika, röd paprika tomater[...]

Dessa bullar passar utmärkt till mellanmål, frukost och sötar man dem så passar de till efterrätt....Väldigt enkel recept! Ingredienser: 1 ägg 2 mjölk 2[...]

I Turkiet älskar man att äta mycket gott speciellt degknyten med olika ingredienser ihop med ett glas turkisk te och umgås med vänner o bekanta. Dessa börek är[...]

Det här brödet är så gott att har man ätit det en gång så vill äta det alltid. Det passar utmärkt till alla rätter och speciellt soppor. I turkiet äter man[...]

Ja, nu ligger hela familjen i magsjukan...usch att den inte ger sig och försvinner snart...min lille har nästan torkat ut..går det inte över idag får vi lägga[...]

Den bästa kärleksmums jag ätit är mammas bakade..den slår tom konditoriernas och blir inte för torr eller degig och alldeles lagom saftig smak...När hon bakar[...]

Eftersom min lille är något bortskämd så var det han som önskade att jag skulle baka den här kakan till honom och så blev det kl 20.30 på kvällen...allt för[...]

Den här gratängen är vädligt god och går snabbt och laga, man kan också byta ut grönsaker mot köttfärs eller kyckling. Ingredienser: 1 kg potatis (ca 10[...]

Idag förnyade vi vår playdo deg och då blev det rosa och limegrön deg...det skulle blivit röd och grön men men..Visst ser pluttingen bättre ut idag i[...]

Ingredienser: 1 bukett/knippe mangold 1 dl grötris 1 1/2 dl vatten 2 msk tomatpuré, 1 msk eller tsk beroende på styrka salca(sambal olek), 2 msk ajvar 1/2[...]