Jag har en längre tid varit mycket intresserad av de sk BETAGLUKANER som finns naturligt i havreprodukter. I ett tidigare inlägg har jag skrivit om att 3 gram[...]

Detta är ett av mina första surdegsbröd. Jag gick ut med stort tålamod om att lära mig baka "riktigt" surdegsbröd men då endast EN familjemedlem åt brödet har[...]

Många barn tycker att de naturella varianterna av fil och yoghurt är sura och tråkiga. Eftersom de med fruktsmak har onödigt mycket socker (se artikel från[...]

I veckan då vi var och handlade på Birsta (COOP) sa vi till dem att vi önskade Tvistelvinds rödkål och surkål. Så nu i lördags fanns den på plats, flera[...]

Småbarnsförälder. Ja, det innebär att man har ganska lite tid och ork över till att lägga fram en varierad och hälsosam kost. För några månader sedan då vi[...]

Denna sallad fick jag som inspiration från Linas matkasse. Jag tyckte själv att den vara lite tråkig så jag lade till lite ingredienser. Passar utmärkt till[...]

Denna goda och hälsosamma sås går även att göra till små barn. Tänk bara på att de inte skall äta saltad mat. Smula till dem ned endast ca 10 % av en[...]

När vi bodde nere i Baskern fanns det ofta tomatsallad på menyn. Det är en mycket enkel sallad men som smakar väldigt gott till det mesta. Just denna dag[...]

Receptet räcker till en barnfamilj på två barn (småbarn under 5år) och matlåda dagen efter till de vuxna. Underbar smak och härligt då hela familjen kan äta[...]

Det finns ett flertal mellanmål på påse till de minsta nu. De kostar lite över 10kr st men är otroligt smidiga att ha med. Jag har hittat på mitt eget sätt att[...]

I dagens DN finns en mycket intressant artikel om hur vi kan tänka för att ändra på dåliga vanor. Jag rekommenderar starkt att läsa denna artikel![...]

Det är måndag och som vanligt så är min 5åring hemma -det är pannkaksdag. Jag har tidigare skrivit om pannkaka med keso och frysta blåbär. Här kommer ett lite[...]

Ibland känns det där med maten som en enda stor plåga- trots att man är intresserad av både mat och bak. Igår hade jag en sådan dag. Vad skulle vi hitta på?![...]

Eftersom vi bakar hemma bli det en rad sirapsflaskor som går åt. Dessa har jag använt som vattenflaskor, mycket smidigt för pipen läcker inte och jag tycker[...]

Sitter med kaffekoppen i ena handen, ipadden i den andra. Det hörs ljud från Bolibompa i bakgrunden och en katt som spinner. Det är en vanlig morgon, jag är[...]