En symfoni i morotsdur med ett stråk av ingefärsmoll. Harmoniska staccaton med oväxlande fyrtakter som samsas med en och annan synkop. Ingen fuga direkt men[...]

Årets första Allt om Mat! Eller… det står nr 2 på den! Har jag missat nått…? som Timon sa… Som vanligt är det ett matigt nummer…[...]

För mig har det varit en omvälvande terminsstart... Inte nog med att nya Hem- och Konsumentlektioner ska snickras ihop... Jag har dessutom blivit frukostvärd[...]

Jag tycker inte detta är ett dugg konstigt! Det vill säga att restaurangerna inte sänker sina priser på mat nu när momsen sänks från 25% --> 12%. Läs DN:s[...]

Man tar vad man har… Från gårdagens middag ligger några trista (och ja, faktiskt överkokta) blomkålsbuketter kvar. I kylen hittar jag dito broccoli.[...]

När all choklad är kristalliserad i nya formar När alla geléhallon är plockade När den salta lakritsstången har knallat ut Och när kakorna dansar fritt i sina[...]

Intressant artikel om fetträdsla i DN för två dagar sedan (17/1-12). Här kan ni läsa den! Jag och många med mig, tror jag iallafall, väntar spänt på[...]

Vad gör du med överbliven potatismos? Jag gör oftast potatisbullar. Men det tog ett tag innan jag fick till en bra konsistens. Hemligheten är väl att få moset[...]

Fakta: Göteborgs. Brago Bondgårdskex . Tydlig text på framsidan: med smak av hallon . I innehållsförteckningen framgår det att jordgubbe är det dominerande[...]

En kul liten notis från tidningen iFORM (nr.1 2012)... Citat: "Något förvånande i den hälsovåg som råder just nu var att undersökningen visade att det främsta[...]

Grunden till en god sås... Buljong, rödvin, lök, morot, smör, lagerblad, rosmarin... koka, koka, koka! Caprese till förrätt. Grishals (eller som det också[...]

Jo, visst är det gott med fiskpinnar – fast fisk egentligen inte ser ut som en pinne… som nån ironisk person sagt. Barnen gillar fiskpinnar och jag[...]

Jag försöker prova Ica:s nya basic-serie. Det vill säga deras eget billigaste sortiment. Det är ju onödigt att lägga mer pengar är nödigt på basvaror. Jag[...]

Vet ni vad som ökat 41% sen 1990... på 22 år... Ett livsmedel som vi idag äter 85 kg per person och år - medan vi på 1950-talet endast åt drygt 50 kg av det![...]

- Även jag, min käre Brutus, har prova på LCHF-kosten. - Må det stå dig dyrt! - Så kan man kalla min eftermiddag... en dyr erfarenhet... - Vad an detta[...]