Den här pepparkaksdegen är så lätt att baka ut, och jag har bakat varje advent tillsammans med Colin. I år har jag gjort om degen lite för att jag ska baka med[...]

Bara att dyka in i frysen å kolla vad som finns där idag också, är fryhelvete fullt med mat, så är det bara att börja tömma densamma också. Plockade ut, lax,[...]

I kväll var det läge för en god kyckling gryta hos Rantamor. Här ser vi alla råvaror, häng med.... 1 styckad kyckling 1 burk kokosmjölk+ lite grädde 2 äpplen 2[...]

Eftersom jag idag hade kycklingkött kvar från helgen så prövade jag något nytt. Kokade 1 dl ris som jag stekte med kyckling, 1 st chorizo korv, ananas, halv[...]

Att baka ett långpannebröd är enkelt och går snabbt, och brödet blir supergott. Så här gör Rantamor sitt recept. Kokade upp 2 dl russin med lite vatten så det[...]

Ikväll blev det en GI rätt. Riv på grova rivjärnet, 2 morötter 1 squash salta lätt och krama ur lite av vätskan. Vispa 2 ägg + 2 msk vetemjöl hacka en gul lök.[...]

I går kväll lyxade vi till det riktigt, och vinner man på postkodlotteriet så ska man allt lyxa. Gjorde en Västerbottenostkorg och fyllde den med en massa[...]

Tittade på fruktfatet idag och såg att jag hade mycket äpplor där. Nu heter det faktiskt ett äpple och flera äpplor, för så säger barnbarnet John. Så då[...]

Gjorde en god efterrätt igår kväll som jag gärna delar med mig. Mixa 12 st digistive kex smält 75gram smör och fortsätt mixa ihop. Tryck ned smeten i en[...]

En riktigt god förrätt åt vi ikväll, tja lite 70-tal kanske men den var då god, så jag lägger upp recept, på ett ungefär hur jag gjorde. Pillade räkor så många[...]

En riktigt god och fräsch potatis-sallad med lite av sommar primörer, gjorde jag på fredagkväll, och det passade ypperligt bra till grillad renfransyska.[...]

Eftersom jag har mycket av fjolårets kantarellskörd kvar så prövade jag att göra ett KANTARELLSMÖR som jag tänkte ha till sommarens grillat. Tog en påse gula[...]

Gjorde ikväll en så otroligt god fisksås att jag måste plita ned den i min matblogg för att komma ihåg den. Som vanligt är den väldigt enkel. 1 burk creme[...]

Nu är det rabarbernas tid, dom allra första är ju så goda, passa på att paja till det. Den här pajen var nog en av dom godaste jag bakat med rabarber, och det[...]