Det här var en av tårtorna jag bjöd på vid mitt 30-års kalas. Jag är vill helst att mina bakverk ska vara mer än bara söta och har därför valt en fräscht[...]

2 förpackningar med köpta marängbottnar Fyllning 1. 500 g mascarpone 1 tsk vaniljpulver 3 rumstempererade ekologiska äggvitor 1,5 dl socker Vispa en fast[...]

Jag är hemskt förtjust i Leila Lindholms saffransskorpor, ja eller hennes mammas skorpor rättare sagt och de är nog en av mina favoriter när det kommer till[...]

Ett supersnabbt och fantastiskt gott tillbehör som jag brukar göra är smörstekt färsk Gnocci med körsbärstomater och färska champinjoner . Börja med att steka[...]

Jag har alltid älskat macarons, även innan de blev en fluga. Jag gillar att de är så små, så söta och så färgglada. Trots det har jag aldrig provat baka dessa,[...]

Nu har jag bakat macarons igen, och den här gången med min personliga favorit smak, lakrits. Jag tycker att det är lite trist att många macaron recept har[...]

Det är så tråkigt att vara hemma sjuk, och när jag var liten så var den bästa medicinen alltid densamma. Att baka! Så nu när jag ligger hemma och kurerar mig[...]

Det här mitt grundrecept jag använder till macarons som jag kommer hänvisa till i mina recept, sen tillsätter man utöver det smaksättning i macaronsmeten, färg[...]

Fredag är en sån där dag då jag gärna går ut och äter efter jobbet eller beställer take away och bara kryper upp i soffan. Men det finns en pastarätt (det är[...]

Inför år 2012 gav jag några nyårslöften till mig själv som alla år, och det innefattade bland annat att testa nya saker, baka mer och gå ner i vikt. Kanske[...]

I onsdags var jag på gymmet för första gången på ett år, efter vad jag kallar en liten träningsvila och igår var tanken att jag skulle dit igen. Men, när jag[...]

Jag har inte alltid lyckats hitta tavelramar som passar till de köpta canvasmålardukarna jag målat på förr. Men, på Röda korset i Luleå hittade jag en gång[...]

Små kolakakor med mjölkchoklad och sockerhjärtan Ingredienser ca 60 stycken Sätt ugnen på 175° 200 g extrasaltat smör (det blir godare tycker jag) 2 dl[...]

Jag vill passa på att önska er en "Alla Hjärtans Dag" full av kärlek och sötsaker. Jag har dagen till ära gjort en morotskaka med philadelphia frosting, men[...]

Kolakakor är ett perfekt grundrecept att utgå ifrån när man vill hitta på nya smaker och varianter på kakor, så jag tänkte göra det nu också. Förra veckans[...]