.....i detta fall gäller det prylar som fyndats på loppis. Det är så roligt att leta runt med syftet att hitta något som är praktiskt användbart. Denna lilla[...]

....får man väl säga att Kålroten är. Häromdagen impulsköpte jag ett par präktiga knölar i affären och bestämde mig för att rotmos måste jag prova på att göra[...]

Ja, det var ganska länge sedan jag visade mig här, men på sommaren är man ju så upptagen av trädgården och allt däromkring så tiden blir knapp i köket. Jag[...]

Nu när dillkronorna står höga och doftar förföriskt så kan man göra denna goda olja av de som finns kvar efter kräftskivan. Gott till fisk bl.a Dillolja 5[...]

När man odlar själv så blir det så viktigt att försöka ta vara på allt som kommer in i köket. Squash är ju en tacksam gröda som ger STOR utelningen. Här ett[...]

Här kommer ett recept på en underbart god päronkaka, som en omväxling till alla äppelkakor som man gör nu på hösten. Marys päronkaka 1 stor burk päron eller[...]

Idag i min vintervita snöklädda trädgård hittade jag mina purjolökar från i somras. Lätt nerfrusna tog jag in dem i köket. Inspirerad av en nyinköpt mysig bok[...]

150 gr smör ¾ dl florsocker 3 dl vetemjöl 1 dl potatismjöl 1 vaniljstång torkade tranbär Sätt ugnen på 175º Rör ihop degen. Hacka tranbären i mindre bitar[...]

Så här efter jul bara längtar jag efter "riktig" mat. I mitt fall blev det lax idag som är det godaste jag vet. Äntligen öppnade min lokala fiskaffär igen[...]

I dessa tider tycker jag att det är viktigt vad man äter och var och hur man köper sin mat samt även vilka varor man väljer när man står i affären. Kanske är[...]

....eller som här i växthuset. Goda dinkelbullar och hemmagjord rabarbermarmelad med ingefära...kan det passa? Dinkelfrallor ca 16 st Receptet kommer ifrån[...]

Äppelplockning är väl ett härligt höstpyssel. Underbart att gå bland de vackra frasiga äpplena i den friska höstluften. Plocka försiktigt frukten en och en,[...]

Hej igen...det var länge sedan!! Lusthusets Kök har legat lite lågt ett tag, men jag skall försöka komma igång igen. Det är inte intresset som saknas utan mest[...]

En dag som denna behöver och längtar jag efter en varm och len vintersoppa på svenska rotfrukter. Denna soppa är enkel och går att variera på många sätt efter[...]

Äppelmarmelad 1 kg äpplen (helst Belle de Boskoop) saften och skalet av en citron ca. 1 dl vatten 1-2 kanelstänger 1 msk ingefära (torkad) ca 4 dl Syltsocker[...]