4 portioner Ingredienser: 1 kg kycklingfilé smör 1 tsk salt 1 krm vitpeppar 2 äpplen ca 75 g rökt skinka eller magert rökt fläsk 1-2 lökar 1 dl grädde 1 dl[...]

Skördesäsongen är här! Hösten. Njut av läckerheter så som vitkål, morot, palsernacka, rödbeta, äpplen, nypon och pumpa. Ladda ned och skriv ut Minplanets[...]

Vad är inte bättre än egengjord nyponsoppa?! Nu är säsongen för det. Barnen har plockat lite nypon och vi kokade egen nyponsoppa till mellis. Så gott![...]

Igår ringde mamma och berättade att hon hade bakat kärleksmums och jag kände 90-tals nostalgin. Gott och enkelt, bra barnvänligt recept. Du behöver: 100g smör[...]

Nyttigt, enkelt, eget recept! Ingredienser: 400g mörkchoklad (Lindt 70% bakchoklad) 1dl jordnötter 1dl cashewnötter 2dl pistagenötter Torkad frukt/frysta bär[...]

För över hundra år sedan började de första vattenkraftverk att byggas i Sverige, idag står de för hälften av all[...]

Dessa chokladbollar eller som någon hade skrivit "kalla det vad du vill bollar" blir ofta vårt helggott. Barnen kallar det för godisbollar just för att det är[...]

Provar mig fortfarande fram i den äggfria världen efter att vi konstaterade äggallergi på minstingen. Jag har fått många tips och hittat många recept när jag[...]

Gårdagens program av Plus på svt (mamma tipsade) handlade om konsumentmakt och miljöhjältar. Se gärna avsnittet! Petter som cyklar runt till gårdsbutiker och[...]

Detta bröd är gjort av linfröna som jag kokade för att få linfröavkok till våra äggfria pannkakor som jag tidigare även har bloggat om.[...]

Idag, söndag 28 oktober, firas Bilens Dag – ett branschinitiativ för att sälja fler bilar. Gröna Bilister uppmanar alla att använda dagen för att fundera[...]

Det har varit svårare än jag trodde, känns lite "leagelly blond" att inte klara en ynka vecka. Har fuskat lite, köpte ansiktstvätt,[...]

Från Westander Klimat och Energi Stora brister i planeringen inför framtida havsnivåhöjning Det finns idag stora brister i kommunernas planering inför en[...]

Testade att göra vår vanliga köttfärssås mer miljösmart (och billig!) genom att dryga ut köttfärsen med röda linser och morötter. Alla ingredienser självklart[...]

Ikväll lyxade vi till det med en saftig ekologisk fruktsallad, mörk ekologisk choklad och fuktigt ekologiskt vin till kvällen. Jag behövde kurera en begynnande[...]