De som tittat in på min blogg Wanessie.blogspot.com vet kanske att jag nu har flyttat till annan ort och börjat plugga och således är fattig student på[...]

Pasta med bacon och spenat! Denna superenkla rätt går fort att göra och passar bra till t.ex. matlåda. Både spenaten och baconet kan du ha i frysen, så du[...]

Just nu sitter jag och väntar på att min kalops ska bli klar (receptet åker upp senare ikväll) och funderar över lite allt möjligt. Hej. Lite taktiksnack... En[...]

Kalops ! Det har en lång tillagningstid, men eftersom grytan ändå ska småputtra och bara behöver röras om i ibland, går det utmärkt att städa eller plugga[...]

Detta är både billigt och nyttigt. Både mandeln och räkorna kan skippas, men de bidrar både med nyttighet och god smak, så låt dem helst få vara med... När jag[...]

Den här pastan gjorde jag till middag igår. Tyvärr har jag ingen bild till den, men den blev så god att jag lägger upp receptet ändå. Förmodligen en av de[...]

Den här veckan har jag satt upp en meny för mig att följa. Den fyller flera syften. Dels så är den nyttig, den innehåller förhållandevis mycket protein trots[...]

Jättegod, lättlagad och billig rätt! Ugnsrostade grönsaker med keso- och fetaostsås Du behöver (3 port): 300 g potatis 300 g palsternacka 300 g morötter 300 g[...]

Om du vill spara in matpengar, jobba på café/restaurang. Häromdagen fick jag med mig 2 kilo kycklingfiléer (färdigkryddade och tillagade) och lika mycket ost-[...]

Hej svejs! Eftersom jag, som jag nämnde i ett tidigare inlägg fick en massa mat med mig från jobbet (kyckling och paj) så har jag fått omforma veckomenyn lite[...]

Fläskpannkaka Du behöver: 300 g bacon 3 dl vetemjöl 6 dl mjölk 4 ägg Gör såhär: Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjölet och äggen med hälften av mjölken och[...]

Ett litet snabbt tips på hur man hanterar potatis. Potatis blir lätt grå när den kommer i kontakt med luften, så medan du skalar, låt den potatis du skalat[...]

Hej igen! Ytterligare en veckas matplanering kommer här. Eftersom vi återigen fått med oss paj och har kyckling kvar från den senaste jobbhelgen blir menyn[...]

En klassisk, lättlagad och mycket god rätt. Och billig. Du behöver: 400-500 g falukorv 2,5 dl grädde 1 gul lök 300g krossade tomater 2 buljongtärningar 2 msk[...]

Eftersom jag är en sån där hopplös människa utan impulskontroll blev såklart resultatet av gårdagens tur till affären något helt annat än det som stod på[...]