Grape rödbetor citron morot apelsin 1/2 grapefrukt 1/2 citron 1 stor rödbeta (eller 2 små) 1 apelsin 2 morötter 1 cm färsk ingefära

Till 6 portioner pudding: 3 gelantinblad 4 äggulor 2 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker rivet skal av en 1/2 citron 2 ½ dl mjölk 2 ½ dl vispgrädde Sås:[...]

Pink Lady Pilla ut kärnorna från granatäpplet. Skala, dela och kärna ur ananas och citron. Lingonen behöver bara sköljas. 1 granatäpple 1 dl råa lingon 1/4[...]

Köpa grantäpple De ska vara blanka, runda, utan mörka fläckar och sprickor - och kännas tunga och fylliga. Känns de hårda, torra och lätta har de lagrats för[...]

2 kg tomater, jämnstora, inte för mogna 5 msk olivolja 4 - 6 klyftor vitlök en nypa salt (en nypa socker, örtkryddor, peppar) Ugn : 100 grader 4 - 7 timmar[...]

4 portioner Utrustning Gryta, kniv, sax och rivjärn. Ingredienser 1 l grönsaksbuljong 3 liten vitlöksklyfta, krossad eller riven 2 potatis, grovt riven 2[...]

4 portioner Utrustning Stekgryta (panna) av gjutjärn, hushållsvåg, kniv, skärbräda Ingredienser 5 hg högrev 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 75 g osvavlade aprikoser[...]

4 portioner Utrustning Ugn, ugnsfast form eller långpanna, kniv, skärbräda, gryta Ingredienser 400 g penne 1 äggplanta 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 250 g[...]

Morötter Moroten är den mest kända av våra populäraste rotfrukter och har odlats länge. På latin heter den Daucus carota sativus och dess förfäder sägs komma[...]

Jordanska köttbullar med yoghurtsås 4 portioner Köttbullar: 5 hg lammfärs (eller blandfärs eller nötfärs) 1 finhackad liten gul lök, ca 2 msk 1 krossad[...]

Underlägg vävt av tidningspapper Om man vill ha något att göra medan man lyssnar på musik t ex, eller TV programmen är tråkiga, kan man kanske riva sönder en[...]

Mongolisk biff 4 portioner Olja att steka i 1 tsk riven ingefära 2 msk riven vitlök 2 dl soja 2 dl vatten 4 dl farinsocker 5 hg strimlad lövbiff 1 dl[...]

Mango apelsin äpple citron kiwi ingefära 1 mogen mango (skalad och delad), färsk eller frusen 1/2 citron (skalad och delad) 1 kiwi (skalad) 1 stor apelsin[...]

Spansk kyckling 4 portioner 1 kyckling (12 delar) 3 msk olivolja 3 färska smala chorizo 1/2 - 1 kg potatis 1 gul lök 1 tsk torkad oregano 1 apelsin (skal +[...]

Vad är skillna mellan juice och smoothie Juice När man pressar en frukt för hand i en juicepress eller centrifugerar frukt, bär, grönsaker, örter med hjälp av[...]