Kyckling på Fredag blev kyckling på Måndag istället. Men det är en alldeles perfekt helgrätt och även för att bjuda på. Kycklingpanna med dragon, dijon och[...]

Kaffekaka 2 ägg 3 dl socker 150 g smält margarin 1.5 dl vatten, fingervarmt 1.5 tsk bakpulver 1.5 tsk vaniljsocker 2.5 dl vetemjölspecial 3 msk kakao Glasyr 2[...]

Fläskpannkaka. Inte världens mest avancerade maträtt men Herrejesus så gott! 4 dl vetemjöl 3 ägg 8 dl mjölk 0.5 tsk salt 200 g sidfläsk, antingen rimmat eller[...]

Molly har börjat med ridning, måndagar mitt i middagstid och då gäller det att maten står på bordet tämligen omgående när vi kommit oss hem. Idag förberedde[...]

Jag hittade ett nytt recept, som nog egentligen är en riktig raritet. En maträtt som funnits i trettio år och som stått på mångas middagsbord under uppväxten[...]

För att få mina dagar att gå, framåt mer än bakåt plöjer jag amerikanska serier från avsnitt ett och till det bittra slutet. Jag har i det närmaste sett allt[...]

En dag det handlar om kärlek extra mycket är just idag. Alla hjärtans dag, den fjortonde februari varje år ska det köpas hjärtliga saker och ätas gelehjärtan[...]

En dag full av bröd på Bankgatans bageri. Två nya recept har jag rört ihop och resultatet var mycket tillfredställande, perfekta frukostfrallor och[...]

Pizza med päron, chevre,mozzarella och lufttorkad skinka. Pizzadeg 25 g färsk jäst 0.5 dl matolja inte fullt 1 tsk salt 2.5 dl vatten 6-7 dl vetemjöl Smula ner[...]

Om jag säger att skitveckornas skitvecka härmed är över så är det en av anledningarna till att inläggen och recepten uteblivit. Foglossningen har om möjligt[...]

Det har varit ack så stilla här inne de senaste veckorna och förklaringen är köksbyte! Vårt gamla furukök (förvisso vitmålat) från -70 talet med mycket gedigna[...]

En riktig vitaminkick till frukost eller mellanmål är aldrig fel. En craving just nu är kalla saker, gärna inte så söta och den här passar perfekt![...]

Lax med soltorkade tomater och WB-ost. 4p 800g helsida lax eller i portionsbitar. 2 dl creme fraiche 4 hela soltorkade tomater i olja 1 dl riven[...]

Dagens middag blev en riktig höjdare! Långsam matlagning ligger mig varmt om hjärtat som ni vet vid det här laget och när jag nu är hemma och sjukskriven så[...]

Passionsfruktspannacotta. 2-3st passionsfrukter 2 dl grädde 1 krm vaniljpulver 2 msk socker eller 1 msk honung 1 gelatinblad Blötlägg gelatinbladet i kallt[...]