Jag säger bara vitlök!! Mmm - smakar som det luktar- helt underbart och speciellt i samband med lamm! Maken grillade lammrib s efter att ha marinerat de i[...]

Ibland får jag känslan av att de flesta bloggar handlar om total hängivenhet åt skötsamhet och följsamhet till LCHF. Jag önskar jag var sån- men jag kan[...]

Vilken helg det varit! I går söndag var det ju 15 grader varmt och jag och dottern tog en riktig långritt och bara njöt! Maken, min pappa och min bror åt[...]

OMkt god variant av den lättlagade tacigratöngen! 400 g eko köttfärs steks Tacokrydda -egen eller färdig 10 Cm purjolök hackas och fräses med köttfärsen +en[...]

Mums -gott och lätt ! Ca 300g lax tärnas och steks-krydda såklart oxå! Skiva och stek champinjoner och lägg på slutet i skivad vitlök. Fyll på med ca300ml[...]

Bygget av vår gård fortsätter. Nu bor vi ju på plats vilket både är bra och mindre bra! Det är jobbigt med de bitar som inte är klar - tex att ha SJpall som[...]

Så himla gott! Jag har tyvärr ingen bild men så här gjorde jag! Koka svart bönpasta -salta och vitpeppra. Rensa och dela en halv grillad kyckling i mindre[...]

Igår gjorde jag en jättegod blomkålsgratäng i all hast- som verkligen blev jättegod! Vi åt den till fläskfile men det går att äta som den är eller till vad man[...]

Bloggen är faktiskt inte nedlagd... Fast man kan verkligen tro det! Det har varit ett hektiskt år med husbygge, forskning och annat roligt! Maja, dottern har[...]

Idag blev det till min dotters förtjusning bönpasta med kyckling och jordnötssås, så himla gott �� Recept 3 kycklingfiléer Skär dessa i bitar och[...]

Snabbt och gott Avocado -räksallad-räkor och majonnäs!!

Igår var det våffeldagen och mums- v ilka goda våfflor jag åt! 2 dl mandelmjöl 4 ägg 1 tsk (ca) chiafrön 1 tsk vaniljpulver 1 tsk björksocker 2 dl grädde 1[...]

LCHF toastbröd Från norska http://lovelyliller.com/ hittade jag inspiration till dessa toastbröd! Bara att fylla med massor av ost, skinka eller det du[...]

Har köpt litet nytt till köket. Det är ovanligt nu- för just nu handlar det mest om att slänga saker inför vår kommande flytt! En keramisk stekpanna[...]

Hej! Eftersom jag själv faktiskt är doktor i Hälsovetenskap känner jag att bör följa forskningen om kost och bjuda er på litet studier framöver! En[...]