Det här receptet var min mormors och i vår familj har det alltid varit den enda sockerkaka som har bakats, så god är den. Lätt och luftig och får mig att tänka[...]

Då var tårtan till tvåårskalaset klar. Nu håller jag tummarna för att den håller sig till i morgon och inte börjar svettas. Skalet är fodrad efter konstens[...]

Igår hann jag med att göra slut på apelsinerna som låg i kylskåpet och höll på att bli gamla. Ett par dl apelsinsylt blev det samtidigt som kvällsmaten stod i[...]

Efter en dag på ett stormigt Österlen och en uppfriskande runda med hundarna blev jag och min familj inbjudna till våra grannar på middag. Spontanitet i all[...]

Här kommer en bild från gårkvällens marängbak. 3 äggvitor 1,5 dl socker 75-100 g mörk choklad av god kvalitet Vispa äggvitor med en halv deciliter socker hårt,[...]

Här kommer ett bra tips på en enkel och god efterrätt som går hem hos de flesta. Varva maränger, jag gjorde chokladmaränger, grädde, färska jordgubbar eller[...]

I Skåne kom vintern tillbaka med snö, blåst och minusgrader just när våren verkade vara på intåg. Lite snopet kanske, men vad passar bättre än en kladdkaka med[...]

Då var det dags för premiärbaket till Månadens Sötsak som anordnas av Söta saker . Månadens tema var muffins så då passade jag på att testa lakritspulvret som[...]

Sonen har maginfluensa och stupade i säng. Jag som mer eller mindre har husarrest hade inget bättre för mig än att fördriva tiden med lite muffinsbak. Två små[...]

Skåne sista dagarna i mars. Påsk. Snön faller. Jag kan inte minnas sist det var snö under konstrundan i Skåne. Galet. Det ger mig i och för sig tillåtelse att[...]

Då var alla bidrag till Månadens Sötsak samlade på en och samma bloggpost hos Söta saker. Äntligen! Månadens tema var ju som sagt Muffins och det var roligt[...]

Vad kan vara godare än en riktigt god pesto på soltorkade tomater? Den här är gjord efter måttot "man tager vad man haver" och det är för det mesta så jag[...]

Äntligen fredag med mys och god mat med familjen. Till middag bjöds det på pestoburgare med basilikadressing. Ingenting ens i närheten av hela svenska folkets[...]

Åh, det här är mitt allra bästa bullrecept som jag har fyllt med vallmofrön och hemgjord apelsinsylt. Receptet på sylten hittar ni här . Bullarna blir ljuvligt[...]

Mörk choklad i kombination med mint Mintchokladgrädde : 3 dl vispgrädde 100 g mörk choklad av god kvalitet några droppar mintessens Värm grädden i en kastrull[...]