Det har varit lite tyst här på bloggen - jag har haft semester och varit och hälsat på vänner på andra sidan landet. Väl där fick jag uppdraget att vara kak-[...]

Hederlig gammal kladdkaka. Vinner kanske inga skönhetstävlingar, men det är ju bara sååååå gott.... Mitt favoritrecept smakar lite lätt kolaaktigt och blir[...]

När jag började dekorera tårtor köpte jag massa små skålar speciellt för att torka sockerblommor så de får form. Korkat egentligen, när det - i återvinningens[...]

Ljusa bottnar med citronmousse, vit choklad-grädde och marängsmörkräm. Täckt med en blandning av marsipan och sockerpasta, dekorationer i sockerpasta och[...]

Tårta till min systerdotters dotter som fyllde två i helgen. Jag hade väääldigt lite tid till denna,s så det fick bli rätt enkla dekorationer - elefanten hade[...]

Den här tårtan var en beställning från min kusin till min farbrors fru (hängde ni med där?) som fyllde 60. De ville gärna ha något med orkidéer och kanske lite[...]

En snabbtårta som jag gjorde till en kompis son som fyllt 5, chokladbottnar fyllda med jordgubbsmousse, spacklad med marängsmörkräm och täckt med sockerpasta.[...]

Tårtdummies till skyltfönster, täckta med sugarpaste. Dekorationerna är en blandning av sugarpaste, kristyr samt band och små kronor som inte är ätbara. En[...]

Det här är en del i en serie instruktioner hur du gör tårtorna i skyltfönstret på Panduro. Kanske kommer inläggen lite i fel ordning, men efter att ha visat[...]

Här är en liten tårta jag gjorde till fikat häromdagen för att testa lite nya recept. Fyllningen är jordgubbsmousse (men receptet är inte optimerat än, ni får[...]

Den här tårtan bjöd jag på sista arbetsdagen på mitt gamla jobb. Det är citronbottnar fyllda med lemoncurd och jordgubb-rabarbermousse och spacklade med[...]

Jag gjorde även lite cupcakes med jordgubbsfrosting till mitt avslutningsfika på jobbet. Det var ett litet experiment som blev väldigt lyckat om jag får säga[...]

Till 40-årskalaset med segelbåtstårtan så gjorde jag även ett litet experiment - en livbojsrulltårta. Det gick faktiskt över förväntan även om slutfinishen[...]

Hej igen! Nu är jag tillbaks hemma igen efter en lång och upplevelserik semester! Det har blivit några små bakverk längs vägen eftersom jag haft den dåliga[...]

Oj, vad det är svårt att hinna baka och blogga nu efter semestern! Det är mycket som har hopat sig - både på jobbet och hemma.... här är i alla fall en tårta[...]