För att fira att vi åter var tillbaka i Umeå efter en sommars ledighet bestämde vi oss för att laga gómat. Till förrätt blev det denna kreation. Eftersom både[...]

Måste verkligen erkänna att jag snöat in mig på dessa skapelser i alla olika smaker! OIAJ (oats in a jar) är verkligen en hit, och så enkelt att bara ha i[...]

Ännu en variant av OIAJ, denna gång med smak av choklad och banan, mums! Konceptet är likt de andra OIAJ jag gjort, men jag har bytt ut några ingredienser![...]

Det är tur man har trogna klasskamrater/läsare som påminner en om att det var ett tag sedan man lade upp något på bloggen. Självklart har det bakats en hel del[...]

Såhär efter nyår när många har angett nyttiga och livsstilsförändrande nyårslöften måste jag verkligen få tipsa om detta fantastiska bröd! Brödet bakade jag[...]

Denna baguette är mycket lättlagad och riktigt god. Den får nästan den där lite rustika känslan... Den går att "piffa" till med lite allt möjligt. När jag[...]

Detta underbara bröd utan jäst är superenkelt att baka och går att variera i det oändliga med olika frön, nötter och torkade frukter. Sedan jag fick receptet[...]

Denna krämigt goda cheesecake bakade jag i helgen till firandet av min sambo som fyllt år. Eftersom vi många gånger brukar vara så dåliga på att prova nya[...]

För inte så länge sedan fick jag ett tips av min klasskamrat Insam om hur hon tillagade sin lax. Efter att jag och min sambo provade detta har det gått och[...]

Eftersom min käre sambo ligger på deff nu inför jul så tänkte jag i helgen att det kanske skulle vara roligt med något som är nyttigt, men ändå gott! Efter en[...]

Under helgen som var passade vi även på att göra egna proteinbars eftersom det köpta lagret börjat ta slut. De som vi prövade att göra blev goda, men inte lika[...]

(tror att det på bilden är en dubbelsats, det blev tre muffins till men de kom inte med på bilden, så alltså totalt 18 st stora muffins) Denna underbara[...]

Denna underbara tacopaj gjorde vi i veckan. Den är lättgjord och riktigt god! Enda nackdelen är att den inte går att få till fina bitar på tallriken...[...]

Dessa små godingar bakade jag till jul för att ta med mig hem under jullovet. Dock hamnar de här först nu eftersom vi hade en mycket hektisk decembermånad i[...]

Eftersom det var alla hjärtans dag igår och jag har en deffande sambo var vi tvungna att äta något nyttigt, men det skulle ändå vara gott. Sambon hade bestämt[...]