Som en del av er redan vet arbetar jag på en förskola. Vi har just nu tema Emil i Lönneberga, och har man en bakglad fröken så ska man givetvis även baka det[...]

Denna moussen har jag hittat i boken "Festliga tårtor". En mousse med god chokladsmak. Författaren rekommenderar inte den som fyllning eftersom den är välidgt[...]

Denna "tårtan" hittade jag i boken Festliga tårtor. Den ska se ut som en Kaffe Latte vid första anblicken. Men i själva verket så är det i mitten ev den[...]

I går morse vaknade jag mycket tidigare än resten av familjen, och gick upp och bakade detta bröd till frukosten. Det är ett snabbakat bröd eftersom det inte[...]

Denna frosting är en mix av lite olika recept. Den känns inte så söt och fet som andra frostings kan göra, utan får en härlig mild smak av vit choklad Det enda[...]

Dessa cupcakes är kanske inte direkt bildsköna men desto godare :-) (Jag vispade grädden till frostingen lite väl hård!) Jag har länge velat testa göra Red[...]

Denna rosetten är ganska enkel och snygg att göra, om man börjar i alla fall dagen innan! Passar speciellt bra på en gift box cake tycker jag! Börja med att[...]

Jag testade att baka ett nytt muffinsrecept i helgen. Jag hittade receptet i "a piece of cake" och tyckte det lät väligt gott med muffins med smak av apelsin[...]

I dag är det ju våffeldagen, och även om man är med i viktväktarna kan man njuta av denna dagen! Detta är recept på lite nyttigare våfflor. En våffla ger 3[...]

Jag har turen att bo bara några minuters bilfärd från Borgeby Kryddgård som säljer massor med kryddor, men också mycket strössel, livsmedelsaromer, godis och[...]

Andreas är ett Arsenalfan som fyller 13 år idag. Hans mamma beställde en tårta som skulle ha hans namn och ålder och Arsenallogon på. Jag valde att göra en[...]

För att göra klassisk wienernougat behöver man endast tre ingredienser 250 g nougat 125 g mörk choklad flagad mandel. (hur mycket beror på vad du ska göra, men[...]

Lennart som jobbar med asfalt fyller år idag, och önskemålet till honom var en vårig tårta med asfalttema. Så många idéer som ploppade upp, men tyvärr räcker[...]

Egentligen skulle jag baka cupcakes till lördagens fikagäster, men vi försov oss rejält och istället fick jag ta fram en kaka ur frysen, och kunde då samtidigt[...]

Denna botten blir väldigt luftig och lätt, precis som en tårtbotten ska vara, fast den är helt utan vetemjöl! Jag ska göra glutenfria tårtor till helgen, och[...]