Logga in för att recept999 för att spara dina favoritrecept
Om du ej har registrerat dig ännu, registrera nu!
Levain betyder surdeg på franska (google). På ren svenska är det ett ljust matbröd som är bakat på surdeg och fyra ingredienser till. Jag brukar köra min variant på vete, med det funkar kalas även med råg. För att få lite fart på degen brukar jag smula i lite vanlig jäst också. Det kan tyckas [...]
Läs receptet på locketpa.blogspot.se
