Portergryta utan salt och vitpeppar potatis pressad lök

Igår gjorde vi en supergod middagsrätt!  Porterbiff 500 g finskuret ytterlår av älg 8 schalottenlökar 3 dl vispgrädde 2½ dl porter[...]

PORTERGRYTA En gryta med mustig vuxensmak där kött och grönsaker får koka i porter eller mörkt öl. Sötma från svart vinbärssaft balanserar fint ölets litet[...]

PORTERGRYTA Den här gryträtten blir extra mustig tack vare portern. En bra allt-i-ett-rätt som egentligen bara behöver kompletteras med en sallad.[...]

PORTERGRYTA FÖR FINSMAKARE En skvätt portvin ger den mustiga grytan ännu rikare smak och fransk senap höjer nivån ytterligare ett snäpp. 5 - 6 portioner 1 kg[...]