Knäckig rabarberpaj med vaniljglass

Idag var Helen och Magnus här och åt lite rester från mitt kalas. Stackarna får komma hit och äta rester! Men de verkade rätt nöjda i alla fall. Först fick de[...]

Med två riktigt frodiga rabarberplantor i trädgården var jag ju bara tvungen att baka en rabarberpaj. Jag är ett stort fan av kokos, så det hamnade i en bunke[...]

Åh nu har rabarbern äntligen kommit! Det är så gott! Bara jag luktar på rabarberstjälkarna så drar det i munnen och jag känner syran :) Sådan lyx att kunna ha[...]

Så jag är fortfarande i stadiet med experiment. Idag resulterade det i en knäckig rabarberpaj med salta jordnötter och timjan. Ett sött knäckigt täcke med[...]