Laxbiffar utan purjolök ar dill

Lagade laxbiffarna till middag idag! De där jag pratade om förra veckan ni vet... Roligt att göra lax på något annat sätt ibland än att bara ugnsbaka eller[...]

Spenderat eftermiddagen på vårdcentralens jourmottagning. Lite sådär lagom kul. Har haft fruktansvärt ont i mina revben i över en vecka så började bli lite[...]

Puh, Hemma igen efter en lång bilresa igår...Så man är lite mör idag måste jag säga. Kul att komma hem efter flera veckor borta. Oj, vad allt har växt i[...]

Onsdag idag vilket betyder ledig, härligt! Vad tror ni om lite lättlagad mat så här mitt i veckan?? Laxbiffar är nog inte så vanligt att man gör hemma men det[...]

Lördag! Härligt va? Konstigt dock att barnen vaknar tidigare än någonsin när de är lediga.....någon som har samma problem ;-) Ja, ja, sova får man väl göra i[...]

Brukar du dra dig för att laga fisk till middag? Det gjorde jag förr men räknar numera fisk som snabbmat. De här laxbiffarna med sojasås är verkligen perfekt[...]

Laxbiffar är superenkla att göra. Lax passar nämligen utmärkt till fiskfärs. Laxbiffar 8-12 st 600 g laxfilé, tinad 1 ägg 2,5 krm svartpeppar 1,25 tsk salt 2,5[...]

Idag fick jag ett infall att experimentera lite i köket. Det var ett ganska illa valt tillfälle, för jag var jättehungrig, jättetrött och köket var[...]