Vegetariskt utan lök aubergine morot ingefära

Ni minns fysiologitentan jag hade för ett par veckor sedan? Jag blev godkänd! Så sjukt skönt! Ni som känner mig vet nog hur jag kommer fira. Ni andra, kika in[...]

Året är 2012. 2009-2010 hade jag aldrig tackat nej till en bit kött. Jag älskade kött! Gillar det fortfarande. Men jag har helt enkelt börjat äta mer och mer[...]

Åh. Jag tar ett djupt andetag. Det här var inte första gången jag halvt dog. Efter en lång vårtermin med svåra kurser, praktik, blogg och liv så har jag blivit[...]

Inför kommunalvalet i Finland var det många kommunpolitiker och beslutsfattare som hade kommit till den insikten att man behöver minska på köttkonsumtionen och[...]

Nu tar forskare och professionella smakdomare på Nofima reda på hur och vad vegetarisk mat smakar och vad konsumenterna gillar bäst. (Nofima = Norska statens[...]