Glutenfritt utan rökt lax

Brödbak igen i stugan. Som ni redan vet så gör jag nästan aldrig helt samma bröd två gånger, utan blandar hejvilt mellan olika mjölsorter, gryn, fröer och[...]

Det finns ju färdiga "vanliga" s k Omegabröd att köpa, så jag ville ju inte vara sämre, utan snodde ihop en glutenfri variant, fullproppad med nyttiga och[...]

Har ni sett? Besöksräknaren håller snart på att tippa över till 100.000 besökare! Det känns helt otroligt, och det ska sannerligen firas! Kika in i morgon, så[...]

För ett tag sedan skrev jag ju om vår brunch på restaurang Fåfängan och deras goda, glutenfria, egenbakade matbröd. Jag fick lust att göra något liknande och[...]

Smakrikt, mjukt och mustigt bröd med syrliga lingon. Glutenfritt julmustbröd med lingon 25 g jäst 3 dl julmust 2 dl creme fraiche 1/4 dl rapsolja 1/4 dl mörk[...]

Mjukt och saftigt bröd med fyllig och mustig smak. Brödet går fort att baka eftersom det inte behöver jäsa. Glutenfritt bovetebröd med creme fraiche 3 1/2 dl[...]

Mjuk och mustig fiberrik limpa med havre och lingonsylt. Den är smidig och lätt att baka eftersom den bara behöver jäsa en gång i formen. Glutenfritt bröd med[...]

Saftigt bröd med mustig och god smak. Det här är en riktig favorit med julskinka på till risgrynsgröten. Ett extra plus är förstås att det inte behöver jäsa[...]

Visst låter det helt crazy? Coca-Cola i ett bröd! Galet! Galnare än Per jag-får-alltid-"spela"-psykopat Morberg. Och måste det inte bli jätteonyttigt? Det är[...]