Fetaostbiffar utan oxfond

Igår hade vi en kär vän över på middag. Blev fetaostbiffar i pitabröd, det är ju bara så himlans gott och tar inte alls lång tid att göra. Antingen gör du som[...]

God morgon alla matglada denna strålande lördagsmorgon i mars 2013! Här på landet är fåglarna igång för länge sen och gapar för full hals. Himlen är intensivt[...]

Blandfärsbiffar fyllda med fetaost, tomat, basilika och vitlök. Ganska milda i smaken så det går att krydda upp med mer kryddor om man vill eller byta ut vår[...]

Lite grekisk inspirerad middag idag, vill du kan du med fördel använda lammfärs. Något riktigt recept har jag inte men jag ska försöka att ange ungefär hur jag[...]

Fast att jag har käkat LCHF så länge nu så har jag faktiskt aldrig provat att göra fetaostbiffar. Väldigt knepigt faktiskt eftersom jag älskar fetaost. Idag[...]

Här kommer ett till recept ur matkassen vår middag från coop. Fetaostburgare med tzatziki 4 port 500 g nötfärs 1 st gul lök riven 1 st chilifrukt,[...]

Igår va jag så sugen på hamburgare så slängde ihop en tallrik var till mig och sambon. (barnen hade annat till till hamburgarna) Hur goda hamburgare som helst.[...]

Hej vardag, och allt vad det innebär. Vardagsmat t ex. Dagens recept funkar absolut till vardags, med lite planering. Köttfärsen tas fram för att tinas redan[...]

Nu ligger grilldoften och oset tätt över villaträdgårdarna här i Glommen. Att cykla genom byn när man är hungrig rekommenderas inte, om man inte är på väg till[...]

Fetaostbiffar är riktigt gott man kan variera biffarna på många sätt. Den här gången blandade jag på detta vis. Fetaostbiffar 500g nötfärs 1 tsk salt 2 krm[...]

Hej vardag, och allt vad det innebär. Vardagsmat t ex. Dagens recept funkar absolut till vardags, med lite planering. Köttfärsen tas fram för att tinas redan[...]

Något som är otroligt gott är att rosta butternut squash i ugnen. Har ni aldrig testat butternut så tycker jag absolut att ni ska göra det i ugnen första[...]

Nu ligger grilldoften och oset tätt över villaträdgårdarna här i Glommen. Att cykla genom byn när man är hungrig rekommenderas inte, om man inte är på väg till[...]

Nu är det snart januari månad och för många familjer är det sparsamt fram till första lön. Någon här bad mig om tips på riktigt billiga bra vardagsrätter som i[...]

Nu är jag på G igen, jag känner att inspirationen kommer krypande sakta med säkert. Det har varit en torr sommar, både ute i naturen och här på bloggen. Jag[...]