Semla utan kesella kikärtor

De må inte vara den vackraste bilden, men de må vara en riktigt god semla! Åh jag har alltid drömt om att göra egna och nu äntligen gjorde vi slag i saken.[...]

Årets första semla för mig! Och nej, det är för sent i säsongen. Tycker att det är gott med semlor, men tycker inte om dem för stora. Det här var en god liten[...]

Förra veckan blev det semlebak här hemma jag provade ett nytt recept från Roy Fares som blev mycket bra! Jag passade på att göra dubbel sats av vetedegen och[...]

Får jag lov att bjuda på en söt hembakt varm och saftig semla utan socker, gluten eller mjölk? Det var många år sedan jag åt en semla och faktum är att detta[...]

Hemmagjord, helt klart godast! Bullar 50 gram jäst (för söta degar) 175 gram smör 5dl mjölk 2 dl socker 2 tsk stött kardemumma 1 tsk salt ca 1,5 l vetemjöl[...]

Min farmor fyllde 86 år idag så jag överraskade henne med att göra goda hälsosmarta semlor. Tror minsann hon gillade dem för hon frågade efter receptet. Jag[...]

Hemmagjord, helt klart godast! Bullar 50 gram jäst (för söta degar) 175 gram smör 5dl mjölk 2 dl socker 2 tsk stött kardemumma 1 tsk salt ca 1,5 l vetemjöl[...]

Min farmor fyllde 86 år idag så jag överraskade henne med att göra goda hälsosmarta semlor. Tror minsann hon gillade dem för hon frågade efter receptet. Jag[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1.2 kg vetemjöl 200 g socker 10 g salt 15 g kardemumma 50 g jäst 2 st ägg 0.5 l mjölk 200 g smör 300 g skållad sötmandel[...]

Idag var jag inbjuden till ett jobbmöte med middag. Var lite orolig vilken mat det skulle bli. Men otroligt nog hade hela gänget som jag var på möte med[...]

Här kommer ett klassisk svensk recept på semlor.... IngredienserPortioner: ca 10 st 1/2 paket jäst (à 50 g) 100 g margarin eller smör 2 1/2 dl mjölk 1 ägg 1 dl[...]