Brownie utan salt och peppar bikarbonat

Förra helgen firade vi vår sons födelsedag med släkten och han fick välja vad vi skulle bjuda på för efterrätt. Eftersom han är lika galen i choklad som jag[...]

Som ni säkert har märkt är jag en riktig chokladälskare och just nu är jag inne i en period där det bara flyger runt en massa chokladrecept i mitt huvuvd.. Så[...]

200 g mörk choklad 125 g smör 2 ½ dl strösocker 2 ägg 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1 ½ dl vetemjöl Topping 3 dl vispgrädde 2 msk honung 300 g mörk choklad[...]

Brownie 100 g smör 100 g mörk choklad 2 ägg 2 dl socker 1,5 dl mjöl 1 tsk bakpulver Smält smöret i en kastrull och smält chokladen där i. Ta från plattan. Rör[...]

Go´kväll! Allt väl? Går väl knappast ha en dålig dag när det är 21grader och sol ute ;0) Jag har precis gjort en bröd deg.. ska se hur det blir, ett nytt[...]

I ursprungsreceptet används mörk choklad med apelsinsmak. Det går precis lika bra att använda en god mörk choklad och riva lite apelsinskal. Till ca 30 bitar:[...]

UPPDATERING: nyare inlägg HÄR med uppdaterat recept med dadlar som gör kakan ÄNNU godare! Har man dadlar går det såklart att använda banan som i receptet[...]

Oh, herre min skapare. Jag har dött och kommit till kakhimlen! Gillar ni choklad och jordnötssmör så hade ni älskat den här skapelsen. En brownie med tre[...]

Sydkusten en blåsig dag Efter en blåsig promenad vid havet var det skönt att ställa sig i ett varmt kök och röra ihop något gott till kvällskaffet. Hittade[...]

I veckan var det min tur att bjuda på fika på jobbet. Jag fick Roy Fares senaste bok i julklapp (av mig själv och signerad ;)) Där såg jag denna Brownie[...]

Antal portioner: 6 Ingredienser 200 g ägg 265 g smör 175 g mörk choklad 65% 130 g mjöl 150 g socker Chokladkräm 250 g grädde 250 g mjölk 100 g äggula 200 g[...]