Äppelmos utan syltsocker strösocker

När jag fyllde år fick jag tidningen Allers av min mamma & pappa. En väldigt trevlig tidning med mycket inspererande recept :) Det var här jag hittade[...]

Att göra eget mos är en sån där sak som egentligen är löjligt enkel men som man så sällan tar sig tid till att göra. Den här gången använde jag äppelsorten[...]

Vid senaste besöket hos svägerskan fick jag med mig en påse fallna äpplen av en rätt mjölig sort. Eftersom de inte kändes rätt för kaka eller paj fick de bli[...]

Jag har kokat rätt så mycket äppelmos de senaste veckorna. Några burkar fick lite vanilj i sig, några kardemumma och några kanel. För att variera mig lite[...]

Kristoffers pappa har ett stor äppelträd som har väldigt goda äpplen. Båda att äta bara sådär och att göra kräm eller mos på. I år fick vi massor av äpplen. En[...]

Äppelmos är väl nått som många av er har på julskinkan nu till jul eller? Själv är jag en senapsmänniska, ingen jul om man inte få senap på skinka och då ska[...]

Nu dignar väl de flesta äppelträd av äpplen och kanske ni precis som jag inte riktigt vet vad man ska göra med allihopa? Ett av mina godaste och enklaste tips[...]

Jag har kokat rätt så mycket äppelmos de senaste veckorna. Några burkar fick lite vanilj i sig, några kardemumma och några kanel. För att variera mig lite[...]

Den här äppelmosen är fantastiskt god med alla äppelsorter. Själv använde jag Ingrid Marie som jag tycker är såväl vackra, hållbara och goda. Äppelmos med smak[...]

Äpplemos - ska helst frysas in. Jag har paraffinerat någon gång men äpplen håller sig inte bra, det blir lätt mögligt. Frys in i ca 5 dl-förpackningar, det är[...]

Idag jobbade jag sista dan innan min långledighet över jul och nyår. Ska bli så skönt att bara mysa på här hemma eftersom det dessutom är en Lulejul i år.[...]