Chokladmacarons utan vispgrädde citron er karamellfärg vaniljsocker

Jag har verkligen en hatkärlek för macarons. Att de där små, söta bakverken kan vara så roliga men samtidig jobbiga att göra. Att de, om de blir perfekta, kan[...]

Inte helt perfekt, men klart godkänt. Kan lova att det blir ett tredje försök också. Jag ÄLSKAR macarons och det finns så många varianter att pröva. Så här[...]

Nu var det ett tag sen jag gjorde macarons och suget infann sig idag. Det är nåt visst med att lyckas med dessa sötnosar. Kolla in mitt recept och jag lovar,[...]

Gjorde macarons idag, och denna gång gick det faktiskt ganska bra. Sist jag gjorde macarons var jag verkligen nära ett nervöst sammanbrott. Då skållade och[...]

Perfekta att bjuda på och går att variera väldigt mycket i smak. Jag tog med mig chokladmacarons och lavendelmacarons till jobbet för avskedsfika eftersom jag[...]

85 gr siktat mandelmjöl 15 gr kakao 200 gr florsocker 110 äggvita 5 msk socker 1 dl grädde 100 gr mörk choklad 15 gr smör 1 msk florsocker Vispa äggvita lätt[...]