Päronmarmelad

Gott mellanmål God och frisk marmelad som passar utmärkt till kex med exempelvis ädelost. När jag gjorde denna marmeladen använde jag rivet limeskal också,[...]

Blev väldigt sugen på att testa och göra päronmarmelad. I dag blev det en liten genväg med att använda Melatin för att få marmeladen att bli lite tjockare[...]

Vi köpte en jättegod päronmarmelad i våran ostbutik förra veckan. Den måste jag försöka komma på hur man gjorde. Lakritsextraktet köpte jag på Stockholms[...]

För ett tag sedan gjorde jag en päronmarmelad som smaksattes med chili och saffran. Knasig kombo, men jag tänkte att den skulle bli fin till en bit god ost.[...]

I söndags fick jag en hel hink med päron, men det var först i kväll jag hade tid att ta tag i dem. Först var min tanke att koka in dem o spara till jul, men[...]

Päronmarmelad med vanilj, citron och mandel 900 g färdigskalade päron i bitar 650 g socker saft av 1.5 citron 1 vaniljstång 1 dl välhackade mandlar Koka päron,[...]

Päron, päron, åhhh vad jag saknar vårt päronträd. Men när vi var i Kivik köpte vi himelskt goda päron av sorten Clara Frijs. Ett sånt träd måste vi bara[...]

Så god päronmarmelad som passar väldigt bra till en stark ost. Jag använde 1 kilo oskalade päron vilket var ca 10 st trädgårdspäron. Men det försvann ju en del[...]

Så god päronmarmelad som passar väldigt bra till en stark ost. Jag använde 1 kilo oskalade päron vilket var ca 7 st stora trädgårdspäron. Men det försvann ju[...]

Vi har ett riktigt päronår och vad passar väl då riktigt bra att göra en god marmelad. Det här passar på ostbrickan men inte på frukostmackan. Den är lite[...]