Fläskytterfilé utan rapsolja babyspenat gul lök ar ost

Då herr Vardagsmat och vår dotter har rest iväg till grannlandet gör jag mitt bästa för att ta till vara på den högst ovanliga känslan av egentid. Det känns[...]

Hej på er!! Igår kväll var jag jättesugen på att laga mat men visste inte vad, jag gick i affären och fick syn på filén..och sen funderade jag ut receptet[...]

Ca 600g fläskytterfilé salt & peppar 400g krossade tomater 3 vitlöksklyftor, hackade 1 rödlök, hackad 1 msk tomatpuré 1 msk chilisås chiliflakes socker[...]

Lördagskvällens mat blev fläskytterfilé, stekt i skivor och med aromsmör som extra krydda. De som gillar bearnaisesås hade det till också. Till detta hade vi[...]

De har inte nog undgått någon att det idag finns att beställa färdiga matkassar från massa olika företag.. har själv också ibland funderat på detta, men då[...]

Ett jätte gott recept från DN. I receptet står det att det ska vara fläskkarré, men det går lika bra med fläskytterfilé. för 4 pers ca 1,2 kg fläskkarré eller[...]

"Singel" ikväll och med ett sug efter nåt lyxigt. Tog mig en titt i kylskåpet och fick syn på en bit ädelost som blev över från gårkvällens mys. Resultatet[...]

En god söndagsmiddag. Avnjutes bäst i gott sällskap. Det blir myycket sås. Men det gillar vi ju, eller hur? :) För 4 portioner behöver du: 600 g[...]

Kallt och regn har vi i Göteborg idag, trist och mörkt men om 4 veckor vänder det ;-) Julen är ju snart här, snart dags att ta fram adventsljusstakar och[...]

Då var det torsdag igen och jag har jobbat sent. Kom hem till denna goda måltid. Sicken kock han är min man. Fläskytterfilé med salvia & dragonsås 12[...]

Plötsligt har vädret slagit om till högsommar. Härligt! Så i helgen tänker jag passa på att vara ute så mycket som möjligt och försöka få lite "bränna". Det[...]

Fläskytterfilé med vitlöksdipp (4 portioner) 600 gram fläskytterfilé 2 msk olja 1 msk mild senap 1 tsk torkad salvia 2 vitköksklyftor 0,75 tsk salt 1 dl[...]

Fläskytterfilé i krämig sås som smaksätts med smaksatt färskost (detta recept räcker till ca 4 port) 500 g fläskytterfilé 1 st röd paprika Salt/vitpeppar Ca 2[...]

FLÄSKYTTERFILÉ MED PESTOPOTATIS OCH FETAOSTSALLAD Fräsch och fruktig melon- och fetaostsallad passar bra som tillbehör. 6 portioner 1 kg fläskytterfilé 12[...]

Denna gången gjorde jag det med två fläskytterfiléer i samma form i ugnen. Köttet blir härligt mört och såsen jättegod. Lättlagat och räcker till många.[...]