Italienska köttbullar utan köttfärs persilja parmaskinka chili

Ingredienser 400 g blandfärs 1 st ägg 0.5 st hackad gul lök 2 klyftor vitlök 1.5 dl ströbröd 0.5 st kalvfond 1 tsk dijonsenap 2 msk hackad basilika salt och[...]

Herr Backa erbjöd sig att laga denna goda middag....hur svårt kan det vara med lite köttbullar ? Jag hade väl inte kanske i detalj berättat om receptet han[...]

Kvällens middag gick åt det italienska hållet. Det är en rätt som tar lite tid att laga, eftersom tomatsåsen ska stå och småputtra ett tag. Till de italienska[...]

ITALIENSKA KÖTTBULLAR I Italien kryddar man färsen annorlunda än vad vi är vana vid. Dessa läckra små köttbullar har en spännande smak av vitlök, rosmarin och[...]

Polpette al sugo Runt om i världen finns olika sorters köttbullar, det här är den italienska varianten. 4 portioner 500 g nötfärs 3 skivor dagsgammalt vitt[...]

Idag lagade jag och Charlie mat tillsammans. Han tycker det är kul att få vara med, röra, hälla i, fråga, smaka! Låt barnen vara med i köket!! Åtminstone när[...]

Hej! Tisdag och här kommer veckans matsedel! =) MÅN: Köttbullar och makaroner (mammas!!) TIS: Äta ute på vift ONS: Egen kebab och strips, jag väljer på min[...]

Vill du ha lite mer italiensk smak på dina köttbullar? Kanske är du trött på dina "vanliga" köttbullar? Tillsätt bara lite klassiska medelhavskryddor så har du[...]

Barnens nya favorit? Perfekt att servera till både vardags och fest. 500 gram nötfärs 2 st ägg 50 gram riven parmesan 1 tsk torkad basilika 1 tsk salt 0,5 tsk[...]

Ingredienser 500 g kalvfärs 1 ⁄ 2 dl riven parmesanost 4 msk Arla ® mjölk 1 ägg 1 ⁄ 2 dl panko 1 tsk salt 1 krm svartpeppar rivet skal och saft av[...]

Ett recept från Linas matkasse. Gott och lätt att göra! 180 g tripolinepasta 1/4 förp. Riven parmesan 2 vitlöksklyftor 1/2 msk torkad oregano 1 tsk torkad[...]