Laxgryta utan persilja finhackad purjolök, strimlad philadelphiaost

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g laxfilé 5 dl vatten 2 msk fiskfond 800 g ca, färskpotatis 4 st morötter 125 g salladslök eller färsk gul lök 100 g färsk[...]

Till barnens förtvivlan blev det lax till middag denna dag. Protesterna blev många och högljudda. Men det lugnade sig strax när de förstod vilken laxrätt det[...]

Rensade frysen förra veckan och då blev det denna laxgryta som tillbehör hade jag couscous och avokado och tomat. 300g laxfile i bitar 2-3 schalottenlökar 1[...]

Ikväll stod fisk på menyn och det fick bli den här grytan som jag hittade på ICA:s hemsidan. God fiskgryta med smak lite asiatiska smaker - perfekt[...]

I brist på färska grönsaker från kylen så kan man göra fynd i frysen, Viljar gillade det från första tuggan. Ingredienser ca 2-3dl Fryst grönsaksblandning[...]

Det kan gå dagar utan att jag lagar mat. Man lever på rester, mackor och korv. Och så finns det dagar som de senaste då det känns som jag står i köket och[...]

Det kommer att bli en grym fredag . Solen skiner, fåglarna kvittrar. Ska snart dra i väg på öppna förskolan . Sen tar vi nog en promenad. I kväll ska jag på[...]

Vi testade en laxgryta vi hittat förut och den är värd att tipsa om. Vi gjorde dock om grundreceptet lite. Vi hade inga morötter men hade i zucchini och även[...]

Överbliven kokt eller ugnsstekt lax kan användas på detta viset: Ingredienser, 2-3 port.: Ghee, kokosolja eller annat matfett till stekning 1 gul lök 1[...]

Det här behövs: Till laxgrytan: 400g laxfilé 2 stora morötter 1 röd paprika 1/2 pkt sockerärtor 1 fiskbuljongtärning 2,5 dl mellangrädde 2 dl vatten 1 dl[...]

Det här behövs: Till laxgrytan: 400g laxfilé 2 stora morötter 1 röd paprika 1/2 pkt sockerärtor 1 fiskbuljongtärning 2,5 dl mellangrädde 2 dl vatten 1 dl[...]

Ingredienser till 2 portioner 1 gul knipplök (eller ½ vanlig) 1 morot ½ fänkål skal och saft av ½ citron 1 msk fiskfond 1½ dl vatten 1 dl[...]

Den här lättlagade laxgrytan med gröna ärtor lagade jag på semestern när ärtorna precis var klara att skördas. Men det går naturligtvis lika bra med frysta[...]

Det kan gå dagar utan att jag lagar mat. Man lever på rester, mackor och korv. Och så finns det dagar som de senaste då det känns som jag står i köket och[...]

Det kommer att bli en grym fredag . Solen skiner, fåglarna kvittrar. Ska snart dra i väg på öppna förskolan . Sen tar vi nog en promenad. I kväll ska jag på[...]