Helgrillad fläskfilé utan jordnötter ingefära salt och vitpeppar äpple n basilika

Ingredienser - 2 port 250 g fläskfilé 100 g färska champinjoner Marinad: 1/2 tsk dijonsenap 1 tsk rapsolja 2 tsk chilisås 1 krm timjan 1 tsk soja Till[...]

Det grillades i helgen, precis som förra helgen - att det regnade fick inte stå i vägen! I köttväg blev det ett säkert kort, helgrillad fläskfilé. För[...]

Att helgrilla kött är lika enkelt som att helsteka kött i ugnen. Det man ska tänka på är att man gör det med indirekt värme, dvs att köttet ligger vid sidan om[...]