Kycklingwok utan chilipulver hönsbuljongtärning(ar) cayennepeppar

Låt mig säga det med en gång. Den här bilden gör inte riktigt rättvisa åt woken. Dels fick jag inte till något riktigt bra ljus, dels gjorde sig de glutenfria[...]

Den här rätten har blivit en ofta återkommande favorit i vår familj. Snabbgjord och lätt att variera efter tycke och smak. Ofta har jag inga exakta mängder,[...]

Till en wok för ca. 30 hungriga orienterare (5 pers i parantes) behöver du: 4 broccoli (1/2) 5 gula lökar (1) 5 röda lökar 6 chili (1) 6 paprikor (1) 4[...]

Har länge velat lära mig att laga goda kinesiska/thailändska rätter. Likt dem man äter på restaurang här i Sverige. Dock har jag inte vetat vad för slags[...]

Idag har jag varit och fixat naglarna, såg ut som f-n.... 8 veckor sedan sist pga diverse avbokningar så det var verkligen dax. Men nu är jag fin och fick[...]

Enkelt, smakrikt och gott! Har du ingen wokpanna går det lika bra med en stor stekpanna 4 pers 4 kycklingfiléer Marinad 2 msk sherry eller rött vin 2 tsk[...]

Ett gammalt recept från en asiatisk kokbok som är en riktig favorit. Ca 1 kg kycklinglårfilé 1 dl kokos 100-200 g cashewnötter 2 gula lökar, skuren i stora[...]

I fredags var det Ida o Isak som önskade middag och det var så bra önskning så Olivia ville också komma hit på middag. De ville ha kycklingwok med mycket[...]

Kyckling i alla dess former är en favorit hos mig, jag skulle lätt kunna vara utan både kött och fisk, men inte kyckling. Men kycklingen måste vara saftig,[...]

En sak jag blivit lite besatt av är sesamolja. Från början var jag mycket känslig och tyckte lätt att det blev för mycket smak. Men nu älskar jag den och då[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 1 ark smördeg 1 äggula 2 tsk sesamfrön 2 kycklingfiléer 250 g broccoli 4 minimajs 2 vårlökar 5 shiitakesvampar 1/2 röd spansk[...]

1 pkt wokgrönsaker (500 g) 2 st vitlöksklyftor 4 st kycklingfiléer 1 burk kokosmjölk (gärna 6%-ig) 1 msk kycklingfond 1 msk sambal oelek kokosflingor salt och[...]

Wok är rätt smidig matlagning och kan varieras snudd på i det oändliga med kött, kyckling, fisk, skaldjur och olika grönsaker. Förberedelserna med att dela[...]

Ingredienser: Kokt ris 2 st kycklingbröstfilé( går lika bra med nötkött, räkor eller fläskfilé) 1 burk wokgrönsaker( innehåller oftast bara groddar, bambuskott[...]

Suck, det regnar och är riktigt höstlikt utanför, då passar det ju bra med mat med lite sting i! Denna rätt brukar jag göra rätt så ofta och den är extra rolig[...]