Kantarellsås

Ingredienser 1 liter färska kantareller 2 msk Svenskt Smör frÃ¥n Arla 2 msk vetemjöl 2 dl vatten 2 dl Arla ® vispgrädde 1 1 ⁄ 2 msk konc svampfond[...]

En helsmarrig sÃ¥s att servera till nästan vad som helst Detta behöver du: 250 gr kantareller 1 gul lök 1 vitlöksklyfta ½ kruka timjan ½ kruka[...]

Härlig sås gjord på skogens guld, gott till det mesta i köttväg. Om man använder sig av frysta kantareller så ska man använda en del av spadet i såsen och lite[...]

Gjorde den här såsen till rostas och kraschade potatisar. Riktigt gott. Men ska jag vara ärlig så var champinjonsåsen ÄNNU godare. Byt bara ut kantarellerna[...]

Nu på hösten när man kan få tag i färska kantareller är det härligt att laga till en riktigt fyllig kantarellsås. Servera med fördel till olika slags vilt[...]

I höstas blev det många turer ut i skogen för att plocka svamp och vi har därför rätt så mycket i frysen som vi nu börjar smaska av. Min sambo brukar ibland[...]

Ingredienser 150 g kantareller 1 msk olivolja 20 g smör 1 st schalottenlök, finhackad 1 tsk vetemjöl 0.5 dl vitt vin 1 dl vispgrädde 0.5 dl mjölk Några[...]