Laxsallad utan laxfilé kallrökt lax chilisås

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 hårdkokta ägg 12 nykokta, kalla potatisar 300 g lax, färsk eller gravad 1-2 sallatshuvuden 1 röd lök små tomater 2 msk ljus[...]

Mañana igår var mycket trevligt. Ett par nya rätter på menyn dessutom, varav den ena var grymt god! Tyvärr åt jag alldeles för mycket så på kvällen mådde jag[...]

200g röktlax Limejuice från 1 lime 1 rödlök 1 dl dill, finhackad 1 msk nyriven pepparrot Skär laxen i små kuber och låt sedan laxen ligga och marinera i[...]

En ganska spännande sallad med varmrökt lax. Troligen kunde man byta laxen till något annat, som tonfisk eller kyckling. Inte heller måste man äta knäckemacka[...]

Laxsallad med pepparrotssås Tänka sig att efter fyra veckors semester så får vi en helg för oss själva! Maten måste då vara absolut i vuxensmak. Jag hittade[...]

Ja det här blev ju sjukt gott, kan jag tala om. Sallad gjord på blandsallad, gurka, tomat, sugarsnaps, rädisor, halloumi, avocado, på med grillad, rökt lax och[...]

Nu är det körigt! jag har en lista på recept jag ska lägga in på bloggen, kokboksfotograferingen startar, event inbokade och mitt jobb att sköta...Men vad gör[...]

Börja med en bas med grönt, romansallad och färsk spenat eller ruccolasallad. Skär färsk paprika eller inlagd grillad paprika i bitar. Skär en avokado och[...]

Dags för fisk igen! Lax, men vi ville ha något annorlunda och inte den vanliga kryddningen, såsen eller med potatis till. Då är google bra ;-) TV-programmet[...]

En potatissallad som snabbt blev en favorit hos familjen. Första gången den gjordes var vi i Spanien, och sedan dess, finns den med i den rullande menyn[...]

Nu blir det att frossa i grönt och frukter igen :) Idag gjorde jag ugnslax med citron, crème fraîche+ olivolja+ hackad basilika ovanpå. Dottern fick äta av[...]

Jag hade kvar en förpackning mathavre som följde med i en tidigare Smakbox. Den fick bli en del av den här goda salladen. Nu kör vi freeedag! Och vi avslutar[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser 400 g gravlax i bit 1 kg färskpotatis 2-3 st salladslökar 2 dl gröna oliver, kärnfria 0.5 dl kapris 3 dl[...]

LAXSALLAD MED SENAPSDRESSING Välj en pastasort du tycker om, gärna snäckformad conchiglioni eller gnocchi. 4 portioner 300 g pasta enligt ovan 300 g varmrökt[...]

Gjorde en laxsallad som serverades som en liten förrätt. Laxen får mycket smak av den goda dressingen.  Ingredienser: 180 g salmalax 1 avokado machésallad[...]