Sjömansbiff utan socker

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 600 g mörad högrev, skivad salt och peppar 8-10 råa potatisar, skivade 3-4 gula lökar, skivade 1 fl porter 2-3 dl buljong 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 8 skivor utskuren biff, ca 600 g 8-10 stora potatisar 4 gula lökar 25 g smör salt och malen vitpeppar 1 kvist timjan 2[...]

2 gula lökar, skivade 500g nötfärs 800g potatis, tunt skivad 1 dl vatten 1 köttbuljongtärning 4 dl öl salt & peppar 1/2 dl persilja, hackad lingonsylt[...]

Snön har lagt sig i lilla Växjö och vi har krypit ner under filten i soffan och plöjt igenom en massa bra filmer... bl a Australia. Denna underbara film med[...]

Härom dagen var det minre roligt vårväder här hemma. Mulet, kuligt och regnstänk. En sådan dag som passar sig så bra för en gryta! Precis som med gratänger[...]

Det här är en av de enklaste och godaste grytorna man kan göra! Ett bra kött och en god buljong samt ett riktigt mörk öl är det som gör hela rätten... Just do[...]

Alltid behändligt med allt i ett på spisen :)!! 4 port 500 lövbiff 10 potatisar, ca 750 g 4 gula lökar smör salt, peppar 1 tsk timjan 1 lagerblad ½[...]

Vad ska jag laga till middag idag? En god vän som alltid lagar så god mat på ett smart sätt sade först sjömansbiff. Receptet finns i alla baskokböcker men sen[...]

Sköna söndag, idag har vi tid för lite lång-kok. Så vi ska äta sjömansbiff, det är nog ett par år sedan sist. En maträtt som ofta glöms bort men som är[...]

Sjömansbiff, är en svensk klassiker där vätskan består av öl, men testa också våran franska variant Sirène med vitt vin istället. Sirène betyder sjöjungfru på[...]

Lagade sjömansbiff i lergryta i helgen. Lite förberedelser krävs ju, medan sedan sköter sig middagen själv i grytan och man kan göra vad man vill under tiden.[...]

Enkel mat som tar lite tid men med lite planering blir detta till veckans snabbmat. ingredienser till 4 personer 400gr sjömansbiff (ytterlår eller rulle av[...]

Ett recept från Per Morbergs bok Morberg lagar husmanskost. Helt okej vardagsmat, köttet blir väldigt mört och gott! 4 portioner 500 g innanlår, fransyska[...]

Ett recept från boken Husmanskonst av Leif Mannerström. En klassiker! Gott! 6 portioner 800 g oxkött av biffraden 200 g rimmat, magert sidfläsk 1 kg potatis 2[...]

Hade kött i frysen som passar perfekt till just sjömansbiff, så blev perfekt middag så vi även hade alla övriga ingredienser hemma. Sjömansbiff är ju en riktig[...]