Sjömansbiff utan strösocker rödbetor inlagda

Alltid behändligt med allt i ett på spisen :)!! 4 port 500 lövbiff 10 potatisar, ca 750 g 4 gula lökar smör salt, peppar 1 tsk timjan 1 lagerblad ½[...]

Vad ska jag laga till middag idag? En god vän som alltid lagar så god mat på ett smart sätt sade först sjömansbiff. Receptet finns i alla baskokböcker men sen[...]

Sköna söndag, idag har vi tid för lite lång-kok. Så vi ska äta sjömansbiff, det är nog ett par år sedan sist. En maträtt som ofta glöms bort men som är[...]

Denna rätt ska du inte göra när du vill att maten ska gå snabbt att laga. Vill man att köttet ska blir riktigt mört så tar det en stund. Idag har jag[...]

Sjömansbiff, är en svensk klassiker där vätskan består av öl, men testa också våran franska variant Sirène med vitt vin istället. Sirène betyder sjöjungfru på[...]

Enkel mat som tar lite tid men med lite planering blir detta till veckans snabbmat. ingredienser till 4 personer 400gr sjömansbiff (ytterlår eller rulle av[...]

En riktig höjdare ifrån barndomen som vi lagade förra helgen. Husmanskost när den är som bäst och väldigt enkelt att göra. Prova! Detta föll hela familjen i[...]

Hade kött i frysen som passar perfekt till just sjömansbiff, så blev perfekt middag så vi även hade alla övriga ingredienser hemma. Sjömansbiff är ju en riktig[...]

Ett recept från boken Husmanskost av Kristina Eriksson och Åsa Dahlgren. Ett väldigt gott recept på sjömansbiff! Tyckte det var gott med morot, persiljerot och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g innanlår av nöt eller biff 3 st gula lökar 500 g fasta stora potatisar, skalade och skivade 1 flaska öl (gärna mörk) 2[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3 bakpotatisar 600 g innanlår 1 gul lök 1 fl mörkt öl 4 lagerblad 1 köttbuljongtärning 0.5 l vatten 1 brk saltgurka 3 dl[...]

Som jag tidigare nämnt har vi en jättefin köttbutik nära oss. De säljer “Kaprifolkött” och är ett bland annat ett kravmärkt kött. När man köper[...]