Auberginegratäng utan socker blommor krossad is gul lök ar

Jag har sedan tidigare lovsjungit aubergine och dess roll i matlagning men vill ändå påpeka att gillar ni ost och aubergine så ska ni testa den här gratängen.[...]

Här är nå't riktigt gott som jag gjorde till vårt grillknytis i lördags! Ett perfekt tillbehör till kött, grillat eller tillagat på annat sätt. Istället för[...]

Detta recept var verkligen toppen! Om man vill få i sig mycket grönsaker så var det att rekommendera. Jag tog kort innan jag lade upp på tallriken, såg mer[...]

Gjorde igår en auberginegratäng som blev rätt lyckad. Gott med krämig sås till aubergine, ris passade utmärkt till tycker jag. Men det är såklart en smaksak.[...]

I dag körde vi på Meatless Sunday här hemma. Inte ofta det inträffar men bättre någon gång än aldrig. De blev riktigt gott! Ost i mängder kan inte bli annat än[...]

Ett recept som härstammar från Persien. Går bra att byta aubergin mot squash. 4 portioner 4 auberginer 2 msk salt 2 gula lökar 4 vitlöksklyftor 2 msk olivolja[...]

I dag körde vi på Meatless Sunday här hemma. Inte ofta det inträffar men bättre någon gång än aldrig. De blev riktigt gott! Ost i mängder kan inte bli annat än[...]

Måndag igen, och dags för något vegetariskt. Gratänger är ett bra sätt att servera grönsaker och idag blir det auberginer som får huvudrollen. Ingredienser[...]

Jag har förälskat mig i aubergine och till min lycka hade Willys extrapris, endast 15 kr/kg, med andra ord köpte jag tre stycken för 15 kr. Jag googlade rundor[...]

2 auberginer 3 stora hackade gula lökar 2 stora fint hackade vitlöksklyftor 1 medelstor zucchini 1-2 tsk timjan 3-4 skivade tomater 1 dl vispgrädde 2 tsk[...]

Julafton firade vi hemma hos min syster med hela tjocka släkten (nästan). Trevlig sällskap och god mat och idag tar vi det bara lugnt och äter gott av all[...]