Gulasch utan krossade tomater chilipulver choklad

Det tar tid att lära känna sin "potta". Jag har gjort ett par försök utan recept som blivit ok, men inte mer. Det är kryddningen som är svår tycker jag.[...]

En riktig god gulasch med mycket smak av paprika är alltid bra att göra mycket av. Vi brukar göra det på minst 1½ kg kött, så man kan frysa in en omgång[...]

Jag älskar att göra grytor och det passar ju bra nu när jag ändå är hemmagående att göra långkok. När jag ändå kokar brukar jag göra stora portioner så att vi[...]

Min absoluta favoriträtt som barn!! 4 pers ca 500 g benfritt fläskkött av bog 2 gula lökar 500-600 g vitkål smör 2 tsk paprikapulver 1 köttbuljongtärning 4 dl[...]

Det blev inte så regnigt som jag trodde det skulle bli. Men jag hann ändå laga några goda soppor innan solen kom fram. Jag lagade en gulasch denna gången. Det[...]

Jag har tidigare lagt in ett recept på gulasch soppa. Detta är en annan variant som bara är så god. Jag blev bjuden på denna på ett kalas och tyckte den var[...]

Swisch sa det, så blåste vi (bokstavligen talat) rakt in i 2015 och vi önskar er alla en riktigt god fortsättning på det nya året och hoppas att ni fick en fin[...]

En höstklassiker! 4 portioner 600 gr benfri nötkött (högrev eller bog) 400 gr potatis 1 gul lök 1 grön paprika ½-1 tsk kummin 1 morot 1 palsternacka[...]

Gulasch kan ju både serveras som soppa eller gryta och vad jag förstått så förekommer nog lika många varianter som det finns ungrare... Grunden är nog dock[...]

GULASCH PÅ FLÄSKKÖTT God kryddning och litet gräddfil i såsen gör vardagsgulaschen jättegod i all sin enkelhet. Pröva själv och njut! 4 portioner 400 - 500 g[...]

Ett recept ur boken Mannerströms husmanskonster . Var längesen jag gjorde gulasch, hade hunnit glömma bort hur himla gott det är. Att jag inte gör det oftare?![...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Buljong 2 l blåmusslor 2 msk olivolja 1 st gul lök, hackad 2 klyftor vitlök, hackade 37 cl torrt vittvin Soppan buljong från[...]

Ingredienser 800 g fläsknacke, fläsksida, fläskkind eller fläskkarré 2 st rödlökar 6 st röda paprikor 3 msk olivolja 1 burk piquillos (grovhackad) 1 st röd[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g högrev, skuret i grytbitar 800 g gul lök 4 vitlöksklyftor 3 msk paprikapulver 1 tsk cayennepeppar 3 msk olivolja 0.5 msk[...]

Ute känns det som höst och inomhus gror löken. Läge för en favorit som förtjänar att återbloggas: gulasch . Här ovan ser vi lök i akut behov av ett[...]