Gulasch utan salt och peppar

Jag älskar att göra grytor och det passar ju bra nu när jag ändå är hemmagående att göra långkok. När jag ändå kokar brukar jag göra stora portioner så att vi[...]

Det blev inte så regnigt som jag trodde det skulle bli. Men jag hann ändå laga några goda soppor innan solen kom fram. Jag lagade en gulasch denna gången. Det[...]

Nu är Olivers tvåårsdag firad ordentligt. I går hade vi kalas för hela släkten. Oj, vad många vi blev i vår lilla lägenhet. Även om den är större än när han[...]

En vegetarisk gulasch med hetta av chili och syrlighet av lite matyoghurt på toppen. Servera den med en bit gott bröd och njut av en härlig vardagskväll i[...]

Har just nu en stor gryta med gulasch soppa småkokande på spisen. Doftar underbart. Jag gillar verkligen att göra soppor,grytor, allt egentligen, som man bara[...]

Nu är Olivers tvåårsdag firad ordentligt. I går hade vi kalas för hela släkten. Oj, vad många vi blev i vår lilla lägenhet. Även om den är större än när han[...]

Reklam för Granngården Just nu så blir det ju endast att träffas ute då Corona härjar fritt fall verkar det som, i söndags hade vi goda vänner över på lite[...]

Ingredienser 800 g fläsknacke, fläsksida, fläskkind eller fläskkarré 2 st rödlökar 6 st röda paprikor 3 msk olivolja 1 burk piquillos (grovhackad) 1 st röd[...]

Denna gryta måste provas! Undrar om rosenpaprika finns på affärn?! 4-6 port 750 g nötkött i bitar 750 g skivad gul lök 1 pressad vitlöksklyfta 1 msk[...]

6 port. 0,5 dl vetemjöl 2 msk paprikapulver 1 tsk kummin 1 krm kajennpeppar 0,5 tsk salt 600 g grytbitar av nöt 2 gula lökar 2 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1[...]

Höstens godaste mat är väl ändå alla grytor som man kan variera i det oändliga. Här gjorde jag en mustig gulasch som vi serverade med yoghurt. 500 gr rådjurs[...]