Plankstek utan tomat er vitlök(ar)

4 pers Duchessepotatis: 1 kg potatis (mjölig sort) 3 st äggulor 3 msk smör 3 msk matolja salt peppar Skala och koka potatisen. När den är klar pressar du ner[...]

Fredag och självaste 1:a advent på söndag, dagarna rusar sannerligen förbi och varje helg framöver är uppbokad av något, förberedelser inför jul,[...]

2 port 2 fina bitar ryggbiff (välhängt mörat kött) 1 litet eller ett halvt blomkålshuvud 3dl grädde 2 ägg ( separera vit och gulor) salt peppar 2 tomater[...]

Plankstek är en riktig nyårsrätt. Lyxa till det med egen béarnaisesås så kommer du definitivt imponera på gästerna. Kanske även den perfekta uppvärmningen[...]

Plankstek är verkligen en gammal klassiker.. Jag har ätit många varianter under åren både bra, mindre bara och helt katastrofala. Men lagad med kärlek så står[...]

Antal portioner: 1 Ingredienser 1 st fin entrecôte 1 portion potatismos 1 st äggula 2 msk riven ost salt och peppar Ett par tomater gröna bönor sparris Sås: 1[...]

I fredagskväll gjorde jag en riktig "klassiker - Plankstek utan planka! Istället för att göra rätten på en planka så gjorde jag allt i en ugnsform - Oj så gott[...]